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生活百科
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舌尖上的节气厨房
所属分类:
生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
编者:杨力|责编:瀚文
出版社:
轻工
售价:
23.20
美国儿科学会育儿套装(共2册)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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优生育儿
作者:
(美)塔尼娅·奥尔特曼|编者:(美)塔尼娅·奥尔特曼|责编:田恬//赵丽娜|译者:唐亚//张彦希//周莉//陈铭宇//池丽叶等//王昭昕
出版社:
北京科技
售价:
70.40
中国妆束(共2册)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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服饰纺织
作者:
左丘萌|责编:刘一琳|绘画:末春
出版社:
清华大学
售价:
119.20
如何保养您的心脏(心脏病患者家庭医疗指导第2版)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
编者:罗心平//施海明//李剑|责编:单广军
出版社:
上海科技
本书旨在为冠心病、高 血压、心律失常、心力衰竭 等心血管疾病患者,特别是 从心内科病房出院的患者提 供帮助,内容包括心脏病急 症的家庭识别、心脏病相关 辅助检查、心脏保健,以及 冠心病、心律失常、心力衰 竭、高血脂、高血压等9种 (类)心血管疾病的防治和 出院家庭护理,共15章。本 书以问答的形式,简单介绍 了心血管疾病的基本知识与 概念、患者出院后日常注意 事项及随访等,解答了患者 常见的困惑和日常遇到的问 题。 本书是《如何保养您的 心脏:心脏病患者家庭医疗 指导》2018年版的修订版 。本次修订保留原版的基本 格式,但对常见问题部分进 行了大幅度的更新,新增了 卵圆孔未闭和心脏病患者家 庭护理两章,增加了本书的 实用性。 本书是复旦大学附属华 山医院心内科团队倾心为心 血管疾病患者及家属编写的 一本简明扼要、通俗易懂的 医学科普作品,可为出院患 者的自我管理、二级预防、 健康恢复提供指导。作者均 为长期在临床一线从事心血 管疾病临床工作的专家,他 们充分了解患者的需求,在 为患者答疑解惑的同时,也 传导了重要的健康理念。
售价:
35.20
中国公民健康素养三字经(2024年版)
所属分类:
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保健养生
作者:
编者:杨国安|责编:张瑞
出版社:
中国人口
本书对《中国公民健 康素养——基本知识与技 能(2024年版)》进行 了诠释,针对读者的健康 需求和健康素养核心知识 点,提供健康生活、保健 养生、疾病防治等方面的 具体实践方略,对全生命 周期进行健康指导,能帮 助读者正确理解健康素养 、有效记忆健康知识和具 体实践健康技能。该书内 容丰富,具有较强的针对 性、实用性和指导性,是 全国广大人民群众学习健 康素养、疾病防治、保健 养生知识与技能的优秀科 普读物。
售价:
15.92
出境旅行你需要知道的健康安全小知识
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保健养生
作者:
编者:石莹//田绿波//张琴//陈晏|责编:税萌成
出版社:
四川科技
本书以漫画人物展现出 入境旅行可能面临的健康风 险及应对措施,旨在服务广 大出入境人员,增强国际旅 行健康意识,降低输入性传 染病感染率。本书还将入境 人员医学健康检查英文译本 附于书末,以便外籍人员查 阅。
售价:
19.20
鸡尾酒调制与创新(浙江省高职院校十四五重点立项建设教材)
所属分类:
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:王伟|责编:姚晓敏
出版社:
化学工业
《鸡尾酒调制与创新》 一书基于鸡尾酒创新制作的 原则、要素,从基酒创新、 辅料创新、载杯创新和装饰 物创新等方面阐述鸡尾酒创 新的途径与方法,并结合东 方审美情趣和饮酒偏好,呈 现了60款独具特色的创意鸡 尾酒酒谱和30款创意鸡尾酒 作品,并对每一款创意鸡尾 酒的配方、调制方法、创意 说明、器材、口味特征进行 说明。 《鸡尾酒调制与创新》 融理论阐述和创新实践于一 体,突出调酒产业的实践创 新需扎根于成熟的理论成果 ,系统阐述调酒技艺应遵循 “理论指导实践”这一内涵。 书中特色鸡尾酒的创意灵感 来源于中华悠久的传统文化 ,体现洋为中用、古为今用 的创造性转化与创新性发展 。本书为浙江省高职院校“ 十四五”重点立项建设教材 。 本书可作为高职及本科 院校旅游管理、酒店管理、 餐饮服务与管理、会展服务 管理、民宿管理等专业的教 材,也可供中职院校相关专 业选用,同时也可作为酒吧 经营与服务人员、调酒师、 餐饮和饮品行业从业者参考 、学习的资料。
售价:
15.20
空气炸锅懒人食谱
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烹饪食谱
作者:
编者:刘哲菲|责编:李玉锋//赵呈
出版社:
江苏科技
这是一本关于空气炸锅 的创意美食书,更是一本引 领健康饮食潮流的实操手册 。从此少油少盐少油烟,开 启健康美食新体验。 从空气炸锅的挑选、保 养再到烹饪技巧,作者事无 巨细,明明白白说清楚。更 有私藏的灵魂酱料,让厨房 小白轻松做出大厨味。 145道空气炸锅食谱,让 做饭从此变简单。书中所用 食材在超市、菜市场都能轻 松买到,比如鱼虾蟹贝、蔬 果素食、畜肉禽蛋……菜式 齐全多样,包括家常饭菜、 招牌宴客菜、面包甜点、中 式糕点、邪恶夜宵、零食小 吃……涵盖生活中的任何场 景,不管是厨房小白、上班 族,还是想让孩子吃健康零 食的妈妈,都可以在里面找 到适合的美味。 近千张步骤展示,一步 一图,图文结合。从材料准 备、食材处理、烤制温度及 时间、贴士点拨……让你零 基础也能轻松玩转空气炸锅 。同时超值赠送145个同步 视频,扫码即看,跟着做, 秒出美味。 煎炒、烧煮、焗烤、烘 焙,一锅搞定,轻轻一按, 美味快速上桌,从此爱上下 厨房!
售价:
19.92
当记忆褪色后(不一样的认知障碍照护指南)
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生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
(美)蒂帕·斯诺|责编:姜国玉//匡志强|译者:雨珂
出版社:
上海科教
《了解不断变化的大脑 ——认知症照护手册》集合 Understanding the Changing Brian和Dementia Caregiver Guide两本书内容 ,前者通过科普形式带读者 走进认知障碍的世界,让大 众了解大脑和认知障碍、认 识大脑的变化对于老年群体 日常生活体验产生的影响, 以及更好地照护认知障碍患 者;后者是在了解了认知障 碍的基础上,通过不同策略 让读者更好地学习如何照护 认知障碍患者。二者合为一 本后可以帮助读者了解认知 障碍和大脑的变化,认识这 些变化如何影响老年人及对 外界的体验感,并提供认知 障碍照护实用与操作指南。
售价:
35.20
让孩子告别肥胖(儿童青少年全程体重管理)
所属分类:
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保健养生
作者:
编者:牛杨//汤庆娅|责编:姜国玉//蔡婷
出版社:
上海科教
本书从膳食营养、合理 运动、健康睡眠、临床营养 门诊、管理治疗等方面系统 介绍了儿童青少年体重管理 ,结合肥胖超重儿童青少年 日常遇到的各种饮食、运动 、体重问题,帮家长深入浅 出地剖析儿童青少年肥胖原 因,并给予不同解决方案。 从家庭支持、学校干预到医 院治疗,从营养膳食、合理 运动到心理干预,全方位、 多角度陪孩子控制体重。
售价:
35.20
腹膜透析100问/肾脏病一体化管理科普丛书
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保健养生
作者:
编者:邢小红//陈静//毛志国|责编:方怡|总主编:陈静//毛志国//徐正梅
出版社:
上海科技
丛书项:
肾脏病一体化管理科普丛书
“肾脏病一体化管理科普 丛书”由海军军医大学第二 附属医院(上海长征医院) 肾脏病内科医护人员共同编 写,旨在为肾脏病患者相关 科普知识,本书为其中一个 分册。全书通过100个精选 的腹膜透析关键问题,介绍 了腹膜透析的基础知识、围 手术期、相关操作、治疗模 式、检查化验、并发症,以 及腹膜透析患者的随访及自 我管理、饮食和运动、生活 管理。 本书叙述科学严谨,语 言通俗易懂,图文并茂,趣 味性和可读性强,可为腹膜 透析患者及家属提供参考。
售价:
19.20
主厨笔记--铁板烧专业教程/主厨秘密课堂
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:日本柴田书店|责编:范琳娜//卢志林|译者:郑庆娜
出版社:
机械工业
丛书项:
主厨秘密课堂
本书介绍了铁板烧的基 础知识,包括铁板的类型、 铁板保养知识、铁板烧的工 具、铁板烧的基本技术,以 及如何用周到细致的服务使 顾客满意。还介绍了知名铁 板烧餐馆的受欢迎的料理的 制作技法,包括4家餐馆的 套餐菜单及制作方式,7家 创意铁板烧餐馆的招牌料理 。
售价:
35.20
近视黄斑病变和视网膜脱离--自我防护手术选择和恢复
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
编者:王文吉//周行涛//江睿//赵婧|责编:王珺//张雪儿
出版社:
上海科技文献
临床工作中,经常遇到 许多双眼高度近视的患者, 他们年龄不很大,还在工作 岗位上。为提高视力,他们 四处奔波,十分苦恼,情绪 低落。我们也看到一些高度 近视患者发生了并发症,比 如黄斑出血,视网膜脱离。 这些并发症的原因和治疗方 式值得探讨。本书可以让高 度近视患者对自己的疾病加 深了解,避免焦虑,也能在 并发症出现时让患者及时就 医。本书包括了高度近视的 许多内容,包括医学进展、 个人临床经验,对广大读者 起到很好的科普作用,也为 基层眼科医生的日常工作提 供帮助。
售价:
23.20
粮食史话(中国食物)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
史军|责编:林凌//王金强
出版社:
中信
在中国的很多地方,“吃 饭”这个词的含义就是吃米 饭或吃面食等主食,无论是 米还是面,都源于粮食作物 。对粮食的敬重、对土地的 敬畏,早已深深刻在中国人 的骨子里。 中国人为什么有这么浓 重的主食情节?本书以历史 发展为线索,探寻中国人餐 桌上的粮食,讲述了中国人 筛选、种植、食用粮食的历 史、大事件及其演变以及相 关的植物学知识。这些历史 变化都围绕一个关键词产生 ——效率。如何提高从耕地 中获取能量的效率?如何提 高从谷物中获取营养的效率 ?理解了这些问题,就理解 了中国人的粮食史和粮食观 。
售价:
31.20
高级创意立体裁剪(精)/设计学译丛
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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服饰纺织
作者:
(美)凯洛琳·齐埃索|责编:华长印//许润田|总主编:乔洪|译者:罗瑶
出版社:
中国纺织
丛书项:
设计学译丛
本书教授设计师和学生 如何悬垂时尚前卫的概念性 设计,使用高级时装结构的 元素,将作品提升到时尚的 最高水平。本书探讨了多种 立体剪裁方法,以及使用点 缀或特殊表面设计的悬垂方 法。最后一章展示了如何创 造一件高质量的传家宝服装 。本书采用了特别委托的分 步摄影,包括当今使用立体 剪裁方法的设计师的提示。 本质上,它是一本为严肃的 时装学生编写的高级教科书 ,也是专业时装和服装设计 师的工作室参考书。
售价:
67.20
钩针编织配色图典(现代提花图案150例)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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服饰纺织
作者:
(美)布伦达·K·B·安德森|责编:李婷婷//范月敏|译者:舒舒
出版社:
上海科技
一直以来棒针配色编织 的图书较多,钩针编织也是 实用棒针的配色图解,但是 钩针和棒针毕竟不同,即便 实用相同的图纸也有很多不 可控的因素,无法达到相同 的效果。所以本书先深入探 讨了钩针编织中的配色编织 特点及其技术要点,然后精 心展示了150个配色花样案 例,供读者学习和参考。接 着,通过围巾、帽子、手套 、开衫和套头毛衣等5个具 体作品,详细讲解了如何将 配色编织图案应用到个人创 作中。读者可以通过书中的 指导,掌握钩针配色编织的 技巧、解决常见难题,并学 会如何利用配色图解。
售价:
35.20
掌控智能生活(用mPython实践创客文化)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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家政
作者:
编者:林大华|责编:许寒雪//杨凯
出版社:
科学
人工智能已经成为推动 科学技术和国民经济发展的 重要力量。为帮助青少年读 者深入理解并有效应用这一 前沿技术,提升跨学科思维 和综合能力,本书基于掌控 板和适用于中小学生的图形 化编程,围绕智能生活这一 主题,设计与人工智能相关 的项目式学习案例。 本书共13课,每课包含“ 基础我来学”和“进阶我会用 ”两大模块。读者可以依托 模块中的“准备清单”与“快 速指引”,概览案例全貌; 通过“操作步骤”与“参考程 序”,掌握人工智能知识和 应用方法;借助“小贴士”与 “知识库”,扩充相关知识; 最后在“脑洞大开”中,激发 无限的思维创造力。 本书不仅适合有图形化 编程基础的青少年阅读,也 是STEAM教育工作者、信 息技术兴趣社团等的参考资 料。
售价:
22.40
助你好孕--中西医孕产知识问答
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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优生育儿
作者:
编者:牛建昭//王亚娟|责编:郭颖
出版社:
科学
本书分为备孕篇、孕期 篇、产后篇三部分,涵盖了 487个孕产妇及其家人关心 的问题,从中西医结合的角 度系统讲解了孕产期知识。 备孕篇对男女双方备孕时间 、体重管理、心理、生活习 惯、环境、饮食、疫苗、用 药、口腔卫生调整及孕前检 查、微量元素补充、注意事 项进行了详细的讲解;解答 了有关怀孕的生理过程、性 生活的注意事项及常见影响 怀孕的疾病等问题。对不孕 夫妇,分析了需要进行的检 查及其意义、生活调护及高 龄备孕注意事项;又从中医 的角度针对不同体质的备孕 人群分析了饮食干预策略、 助孕方法,并对辅助生殖技 术助孕相关问题进行了解答 。孕期篇分为孕初期、孕中 期、孕晚期三个不同阶段, 针对孕妇各期的生理特征、 生活起居、饮食调整、运动 、心理及各期常见问题分别 进行了答疑解惑。产后篇则 对产妇的生理特征、心理特 征、生活起居、母乳喂养、 产后常见疾病、产后康复等 问题进行了相应解答。
售价:
23.92
中式面点技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:李梦//布艳青|责编:方晓
出版社:
轻工
本教材在行业企业、学 校的专业调研基础上进行编 写,本着“科学、全面、实 用、真实”的原则,以“学习 目标→任务描述→任务要求 →任务准备任务分解—操作 要领—任务评价—拓展提升 —练习巩固”为脉络,立足 行业实际,充分考虑企业需 求,按照真实工作流程,依 据中式面点师岗位要求和岗 位职责,实现职业核心能力 和专业核心能力并重,理论 通俗易懂,操作实用科学, 注重培养学生的实践能力和 创新思维,以理实一体化为 主要教学方式,突出体现了 课程改革、能力本位、弹性 学习的教材编写思想,并配 套开发了教学演示视频,充 分体现了实训教学教材的科 学性、规范性和职业性。 本教材适用于中等职业 学校中餐烹任专业和中西面 点专业实践教学使用,也可 供技工院校面点相关专业学 生、面点爱好者学习参考。
售价:
23.60
我不吃早餐
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生活娱乐
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保健养生
作者:
(英)泰伦斯·基利|责编:赵甲思|译者:董乐乐
出版社:
太白文艺
牛津大学临床生化博士基利58岁时被诊断罹患 糖尿病,医生嘱咐他要少量多餐,且早餐一定要吃 。但基利博士每天亲自测量血糖却发现了一个惊人 事实:早餐后他的血糖异常升高。这让他重新审视 早餐与他的关系。为什么早餐会让血糖飙升?基利 博士分析人体的昼夜规律和糖尿病患者出现的黎明 现象,解说皮质醇、游离脂肪酸的作用,探讨早餐 后的血糖比午晚餐后高的原因。 因此基利博士决定破除“早餐是蕞重要的一餐 ”“早餐要吃得好”等迷思,亲自进行早餐断食法 ,很快他就发现早餐断食不仅让他稳定了血糖,腰 围还小了一圈!基利博士针对早餐断食的科学研究 +亲身实证,提供另一种反思饮食习惯的新角度。
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