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个搜索结果
西瓜生产经验大全/乡村振兴之科技兴农系列
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:贾文海|责编:邵桂林
出版社:
化学工业
丛书项:
乡村振兴之科技兴农系列
本书内容主要为西瓜生 产综合知识,目的是为西瓜 栽培者、经营者、储存者、 加工者与技术推广人员等提 供新品种、新技术、新方法 。全书包括选择西瓜品种的 经验,西瓜育苗经验,栽培 管理经验,西瓜栽培模式选 择的经验,西瓜的间种套作 经验,无籽西瓜和小型西瓜 栽培技术,西瓜的特殊栽培 ,西瓜采收、销售、储藏与 加工,西瓜病虫草害防治经 验,西瓜种植专家和瓜把式 的经验,西瓜育种和试验研 究,并回答了西瓜生产中各 种常见或疑难问题的解决方 案。全书紧密结合西瓜生产 实际,内容全面系统、图文 并茂、语言简洁、通俗易懂 ,实用性和指导性较强,是 广大基层农业技术推广人员 、西瓜种植技术人员、瓜农 及西瓜生产企业的良好读物 ,同时对园艺等专业师生也 有较好的参考价值。
售价:
27.92
番茄传家宝种质资源图鉴(精)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
赵凌侠//王珊//赵伟华|责编:黄韵迪
出版社:
上海交大
番茄“传家宝”资源是尚 未用于现代育种而开放式授 粉老番茄品种,其中蕴含丰 富优质番茄基因,与栽培番 茄无生殖障碍,对番茄品质 改良具有快捷和高效特点。 基于此,为发解决当下我国 番茄种质资源匮乏难题,作 者从北美引入了与我国番茄 传播途径不同的“传家宝”资 源,集多在多年多点实验研 究实验室结果基础上,在介 绍番茄传家宝资源来源、营 养组分、和品质性状、植物 学特征和生长习性,将为读 者提供图文并茂的番茄传家 宝资源特征照片和基础数据 ;以便为番茄育种家、科研 工作者和种植者提供第一手 研究资料,并提供与图片一 致的番茄种子,以供研究和 展示,使国外的番茄品种在 我国发挥其遗传多样性对番 茄进行遗传改良的作用。
售价:
75.20
猕猴桃栽培管理手册/日本农山渔村文化协会宝典系列
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
(日)末泽克彦//福田哲生|责编:高伟//周晓伟//刘源|译者:巫建新//阎永齐
出版社:
机械工业
丛书项:
日本农山渔村文化协会宝典系列
本书以培育优质猕猴桃 为出发点,介绍了日本猕猴 桃不同生长发育过程中的栽 培管理要点,还就提高果实 糖度、贮藏性的技术要点进 行了说明,同时总结了猕猴 桃栽培管理过程中容易产生 的问题和具体事例,并给出 解决方法。另外,对于栽培 了近30年的猕猴桃如何进行 复壮、更新和改造,也进行 了阐述。本书内容系统、翔 实,图文配合,通俗易懂, 所介绍的日本猕猴桃栽培技 术,对于我国广大猕猴桃种 植专业户、基层农业技术推 广人员都有非常好的参考价 值,也可供农林院校师生阅 读参考。
售价:
23.92
草莓栽培管理手册(原书修订版)/日本农山渔村文化协会宝典系列
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
(日)伏原肇|责编:高伟//周晓伟//刘源|译者:魏建国//宣立锋//杨丽丽//杨雷//董辉等
出版社:
机械工业
丛书项:
日本农山渔村文化协会宝典系列
日本在草莓品种培育、 栽培技术方面拥有很高的声 誉,注重土壤的改良和生产 环节的科学调控,将草莓种 植业做精做细,成为闪闪发 光的品牌。本书围绕日本草 莓栽培中常用的高架营养钵 省力化育苗方法、母株床及 主园区高架栽培法,全面介 绍了草莓栽培的改良方向、 模式的选择及管理、母株床 的管理、取苗与苗床的管理 等草莓栽培过程中的关键技 术点。本书内容系统、翔实 ,图文并茂,通俗易懂,对 于广大草莓种植专业户、基 层农业技术推广人员都有非 常好的参考价值,也可供农 林院校师生阅读参考。
售价:
23.92
蔬菜栽培学实验指导
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:钟程|责编:夏飞洋
出版社:
哈尔滨工程大学
本书主要内容有蔬菜的 识别、分类、种子质量及耕 作时使用的农用工具;蔬菜 的整地、播前处理、床土育 苗技术及插苗等。本书通过 观察不同种类蔬菜的外观形 态,准确辨认常见的蔬菜, 能将不同种类的蔬菜按照不 同的标准进行分类。它可作 为农业高职院校相关专业的 教材。
售价:
21.60
现代果树绿色生产技术(高等职业教育十四五规划教材)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:陈平//杨艳芳|责编:陈睿赜
出版社:
中国农业大学
本教材依据当前果树产 业实际和发展方向及应用型 人才培养特点,以项目任务 为主线编写,包括:认识果 树、果树生产基础知识、大 宗水果生产技术、特色水果 生产技术、现代果树生产技 术5大模块。将果树生产中 的新知识、新技术、新方法 以及地方特色融入教材,注 重实践内容的可操作性,强 调在操作中理解与应用,强 化综合素养的培养。本教材 文字通俗,表达简练,图文 并茂,配套媒体资源,适宜 涉农高等职业院校学生、新 型职业农民及有关科技推广 人员使用。
售价:
19.60
南瓜种质资源及相关问题研究--河南科技学院南瓜研究成果汇编(精)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
李新峥|责编:国圆
出版社:
中国农业
本书主要根据作者及其 团队20余年来围绕南瓜种质 资源开展相关研究取得的成 果编著而成。本书第一章介 绍了河南科技学院南瓜研究 团队获奖成果、鉴定成果、 培育品种、技术标准、主推 技术、研究项目、参加科技 成果博览会情况、领导调研 考察与媒体宣传报道等内容 。其余章节主要为研究南瓜 的论文,涉及南瓜的品质性 状、农业性状、经济性状、 南瓜净光合速率及其生理生 态因子时间变化特征、南瓜 花发育、基质配方、盐胁迫 和镉胁迫对南瓜生长发育的 影响、南瓜砧木对瓜类生长 发育的影响、南瓜的遗传转 化体系研究和南瓜关键基因 家族的全基因组分析等。
售价:
80.00
芒果贮藏保鲜加工原理与技术/现代农产品精深加工与副产物综合利用丛书
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
李丽//孙健|责编:罗晓航
出版社:
轻工
丛书项:
现代农产品精深加工与副产物综合利用丛书
本书重点阐述了芒果采 后贮藏保鲜、加工及副产物 综合利用的新理论和技术装 备,芒果品质分析与质量安 全控制以及芒果加工工厂设 计等全产业链的新成果;系 统展现了当前芒果保鲜加工 领域的热点问题和研究进展 ,具有前瞻性和指导性。本 书既有新的理论和技术,又 涉及贮藏保鲜加工中具体的 生产实际问题,理论与实践 有机结合。 本书是一部适用于高等 院校、科研院所、农业推广 人员及企业从业人员的参考 书,对加快我国芒果产业发 展、助力乡村振兴具有一定 的指导作用。
售价:
39.20
园艺产品贮藏加工学(加工篇第3版普通高等教育十四五规划教材)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:罗云波//陈安均|责编:张秀环
出版社:
中国农业大学
园艺产品不仅是重要的 农产品,也是重要的食品加 工原料。本数材系统介绍了 园艺产品加工特性、主要加 工方法和原理,重点阐述了 果蔬加工保藏原理与预处理 ,果蔬罐藏、果蔬制汁、果 蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖 制、蔬菜腌制、果品制酒与 制醋、其他果蔬制品和果蔬 加工案例等。本书从实用目 的出发,既有最新理论和技 术作引导,又有具体生产案 例作印证,努力做到理论和 实践无缝对接。为方便教学 使用,各章前配有学习目的 与要求,章后附有参考文献 和复习思考题。 本教材既可作为高等院 校食品类专业的教材,也可 作为从事园艺产品加工行业 实际工作的专业技术人员参 考资料。
售价:
22.00
梨绿色优质高效栽培技术/现代种植业实用技术系列
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:高正辉|责编:吴夙
出版社:
安徽科技
丛书项:
现代种植业实用技术系列
本书根据当前梨生产要 求的变化,针对新建梨园不 规范、品种引用盲目、管理 用工多、机械化水平低、化 肥农药投入多,难以做到规 范化、标准化、机械化生产 ,造成了梨园生产费工费力 、效益不高等问题,在总结 近些年来梨绿色优质高效栽 培技术研究成果和生产作业 的基础上,系统地介绍了梨 建园与品种选择、低效梨园 改造、绿色轻简高效栽培、 病虫鸟害绿色防控等新技术 。本书为实现梨生产新“三 品一标”,即品种培优、品 质提升、品牌打造、标准化 生产,减少化学农药用量, 提高机械化率、资源利用率 、梨栽培效益提供实用技术 指导。
售价:
15.60
特色小浆果绿色优质高效栽培技术/现代种植业实用技术系列
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:宁志怨//孔晶晶|责编:赵燕琼//李志成
出版社:
安徽科技
丛书项:
现代种植业实用技术系列
随着人们生活水平的提 高及健康意识的增强,安全 、健康、优质、多样化的果 品成为消费者的主导需求。 本书针对当前草莓、蓝莓、 树莓三种特色浆果品种混杂 、育苗规范性差、栽培技术 传统等现状,在总结多年来 浆果优质高效健康栽培技术 研究成果和生产实践的基础 上,着重介绍了草莓、蓝莓 和树莓优良品种选择、优质 种苗培育、优质高效栽培技 术及病虫害防控技术等,为 实现草莓、蓝莓和树莓品种 多样化、栽培技术规范化和 病虫害绿色防控提供实用的 知识,内容丰富、信息量大 、可操作性强。
售价:
17.20
雄心一号<秋香828>新型白菜薹的选育推广
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:王先琳//陈子晟//谢月华|责编:张诗瑶
出版社:
中国农业科技
雄心一号(秋香828)白 菜薹新品种选育和推广应用 的成功,是深圳市农业科技 促进中心长期坚持种质资源 收集、保存、评价与利用, 新品种选育,试验示范推广 等系列工作的集中体现。也 是在新时代新征程新使命下 ,地方农业科技机构从事科 学研究、科技成果转化工作 的具体体现。对基层农业科 技工作者的日常工作应有一 定的借鉴意义。王先琳、陈 子晟、谢月华等结合多年的 工作经验,将该品种选育推 广工作总结成书。希望能与 同行、以及“三农”工作者在 推进农作物种质资源收集、 评价与利用工作中共勉。
售价:
19.20
高级果树生理学(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:陈清西|责编:张静秋//马程迪
出版社:
科学
本教材吸纳近年来果树 生理前沿研究成果,重点讲 述果树产品形成的生物学基 础,阐明果树种子和芽的休 眠、生长发育、生殖、坐果 与果实发育成熟、果实采后 、衰老及逆境生理,围绕表 型影响、代谢生理、转录调 控、表观修饰、基因组比较 等相关的理论与技术,将理 论知识与科研相联系。本教 材除绪论外共十二章,主要 内容包括:果树水分代谢、 果树矿质营养生理、果树光 合作用、果树呼吸作用、果 树激素等果树基础代谢生理 ,种子和芽休眠、果树生长 生理、果树生殖生理、坐果 与果实发育成熟、果实采后 生理、果树衰老生理等果树 发育生理,以及果树逆境生 理。本教材系统全面、图文 并茂、逻辑清晰、层次鲜明 。 本教材可作为高等院校 果树学研究生和园艺学本科 生的教材,也可供相关专业 的教师、科研人员和技术人 员参考。
售价:
35.60
食用菌栽培与利用
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
杨军//罗帮州//姚昕//兰明先|责编:毕仕林//国帅
出版社:
中国纺织
为适应现代食用菌产业 的发展与农业产业结构的调 整,促进食用菌产业的蓬勃 发展,笔者深入生产一线调 研食用菌生产中存在的难点 和疑点并总结经验,同时参 考大量国内外权威文献和研 究成果,力求本书内容尽量 丰富、系统。 全书内容共7章,包括食 用菌栽培概述、食用菌菌种 生产、常规食用菌高效栽培 、珍稀食用菌高效栽培、食 用菌病虫害防控、食用菌贮 藏保鲜与加工和菌渣综合利 用。全书内容重点突出、知 识新颖、实用性强,可为相 关产业从业者和科技工作者 提供思路借鉴和理论参考。
售价:
39.20
盆景师(2023年版职业编码4-09-10-03)/国家职业标准
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
责编:李美逸
出版社:
中国劳动社会保障
丛书项:
国家职业标准
本《标准》以《中华人 民共和国职业分类大典 (2022年版)》为依据,严格 按照《国家职业标准编制技 术规程(2023年版)》有关要 求,以“职业活动为导向、 职业技能为核心”为指导思 想。对盆景师从业人员的职 业活动内容进行了规范细致 描述,对各等级从业者的技 能水平和理论知识水平进行 了明确规定。 本《标准》依据有关规 定将本职业分为五级/初级 工、四级/中级工、三级/ 高级工、二级/技师、一级 /高级技师五个等级,包括 职业概况、基本要求、工作 要求和权重表四个方面的内 容。
售价:
4.80
黄桃全产业链质量安全风险管控手册/特色农产品质量安全管控一品一策丛书
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:戴芬//姜遥|责编:杨晓改//耿韶磊
出版社:
中国农业
丛书项:
特色农产品质量安全管控一品一策丛书
编者根据前期调研试验 、风险评估以及标准化生产 经验,按照“绿色化、优质 化、特色化、品牌化”四大 要求,编写了《黄桃全产业 链质量安全风险管控手册》 一书。本书采取图文并茂的 方式,从产地建园到贮运销 售对全过程的生产要点及风 险管控技术做了全面介绍, 力求内容科学先进、简单易 懂、富有科普趣味。本书可 作为广大黄桃生产经营主体 、相关科技研究与推广人员 、农产品质量安全监管人员 等的参考用书。
售价:
19.20
食用菌质量安全控制技术
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:董照锋|责编:周朋
出版社:
中国农业科技
本书详细介绍了黑木耳 生产管理规范、香菇质量控 制技术规范、秦巴山区黑木 耳生产HACCP体系的建立、 食用菌化学污染物检测技术 (包括实验室基础、食用菌 中农药残留检测技术、食用 菌重金属污染检测与防控) 等。详细规定了黑木耳和香 菇的产地环境、栽培基质、 栽培菌种、栽培过程管理、 农业投入品管理、废弃物管 理、采收和干制、产品检验 、包装和标志、贮存和运输 及生产记录。本书可供食用 菌生产技术人员和相关管理 人员参考阅读。
售价:
35.20
山野菜开发利用学(高等学校专业教材)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:张柏林//陈玉珍|责编:伊双双
出版社:
轻工
《山野菜开发利用学》 分为总论和各论两部分:总 论部分主要阐述“药食同源” 思想的发展历程,山野菜学 的形成与发展,山野菜资源 特点及开发利用、采摘及保 藏特性,山野菜传统及高新 加工保藏技术、资源安全性 评价;各论部分具体介绍了 25种山野菜的植物学特征、 生物学特性、繁殖方式及其 食用、药用和其他综合开发 利用方面的研究成果,每种 山野菜独立成章,既包括中 国广泛分布的山野菜,也包 括东北、西北、东南及沿海 地方特色山野菜。此外,本 书在每章结尾设有“知识窗” ,介绍山野菜相关典籍、药 方、来历、习俗等,兼具知 识性和趣味性,帮助学生深 刻理解山野菜在中华博大精 深的饮食文化史上的重要地 位。 本书是编者们二十多年 来教学改革与课程建设及科 研实践的成果,适用范围较 广,既可作为高校食品类、 林学类、农学类、生物类等 专业教材,也可作为职业教 育者、广大农业科技工作者 、农村基层干部、农民企业 家和农户的案头工具书。
售价:
21.60
辣椒主栽品种生产技术及图谱/四优四化科技支撑丛书
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:姚秋菊//常晓轲//董晓宇|责编:申卫娟
出版社:
河南科技
丛书项:
四优四化科技支撑丛书
本书内容包括辣椒的 分类和67个主栽辣椒品种 ,每个品种介绍了选育单 位、推广地区、品种类型 、特征特性,以及栽培要 点等内容,附录部分介绍 了全国十大名椒中的柘城 辣椒和内黄尖椒、河南省 辣椒产业园、河南省辣椒 龙头企业(合作社)、辣 椒主要病虫害与防治简表 、辣椒相关生产技术规程 。
售价:
11.20
草莓优质生产技术(英文版)
所属分类:
农业科学
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农业科学
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园艺
作者:
编者:王全智//孙朋朋|责编:邢有涛//刘静雯
出版社:
中国财富
本书从多个方面围绕草 莓种植技术展开了分析。内 容详实生动,实用性强,使 读者在了解草莓现状、生物 学特性和主要品种的同时, 能更容易直观的掌握草莓繁 苗、设施栽培和病虫害防治 等相关技术,可作为双语教 材或相关农业公司、农技推 广部门培训材料和工具书。
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