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画说银耳优质高效生产技术/画说三农书系
所属分类：
农业科学
>>
农业科学
>>
农学
作者：
编者:孙淑静|责编:于建慧
出版社：
中国农业科技
丛书项：
画说三农书系
本书主要介绍了银耳的 生物学特性、菌种制作、生 产技术、病虫害防控技术以 及采后加工与开发。其中， 生产技术部分对生产中较为 广泛应用的袋式银耳生产技 术、段木银耳生产技术以及 银耳工厂化进行了详细的讲 解。本书各章节均配有相应 的图片及说明，力求内容科 学实用、通俗易懂，适于广 大菇农及科技工作者参考借 鉴。
售价：
12.00
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