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共有4个搜索结果

  • 茶叶侦探
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：曾园    出版社：四川人民
  • 钱锺书先生为何说日本茶道无聊？ 被国人诋毁600年，倪瓒为何被无印良品推崇？ 朱元璋杀了驸马，为何茶叶走私更加猖獗？ 每一个中国人的血液里都流淌着茶的基因，我 们经常喝茶，却未必了解茶背后的文化。在《茶叶 侦探》中，作者曾园不谈各种高深莫测的茶道，也 不谈繁琐的茶叶知识，而是用客观事实和冷静的分 析，讲述茶的文化内涵，还原茶的真实历史。 通过本书，你会发现，钱锺书竟然是茶叶拼配 的高手；标价千万的古董茶，绝对价有所值；广东 人的早茶离不开报纸……
  • 售价：15.92

  • 印度茶叶百年风云
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：罗龙新|责编:章红    出版社：华中科技大学
  • 如果我们从历史、经济 角度研究和审视英国与印 度茶叶发展史，从中国茶 叶的传播总结出一种商品 的全球化演变和发展历史 ，便能从过去的路径发现 或预测未来的趋势，依然 不失其历史研究价值。茶 叶在19-20世纪的传播，就 像一杯陈年的老茶，经过 繁杂的加工和时间的沉淀 ，值得我们细细品味。如 何从历史的记忆中探索前 进的方向？中国茶产业的“ 工业化”和“全球化”依然任 重道远。
  • 售价：27.92

  • 中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:周红杰//李亚莉|责编:姚佳    出版社：中国农业
  • 本书从普洱茶的品牌发 展之路、历史渊源、文化传 承、原料产地环境、栽培加 工措施、储藏管理、品饮品 鉴等角度，系统全面地介绍 了普洱茶品牌的发展及现状 ，力图使读者清楚明晰中国 十大区域公用品牌之普洱茶 。本书分为十个章节，分别 介绍了普洱茶的产销状况及 品牌价值；普洱茶的历史与 传承；普洱茶的产区分布、 生长环境与茶园管理；普洱 茶的采制管理及深加工利用 ；普洱茶的冲泡与品赏；普 洱茶的包装、选购与储存； 普洱茶的文化鉴赏；普洱茶 品牌的培育与管理；普洱茶 企业与地方经济发展；普洱 茶产业的创新与未来发展。
  • 售价：35.20

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