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内容大纲
马卫主编的《酒店信息智能化（全国旅游高等院校精品课程系列教材）》是酒店信息智能化规划教材，以智慧酒店的相关理论和酒店电子商务的相关概念为导引，集中介绍酒店信息智能化系统所含四大核心部分：酒店餐饮管理系统、酒店财务信息管理系统、酒店楼宇自动化系统、酒店客房智能控制系统；并辅以介绍云计算在酒店行业中的应用。酒店信息智能化是一门以行业实践为先导的实践总结型学科，具有理论和实践的双重属性。其理论性表现为在行业实践的基础上用理论的方法对实践过程进行系统理论总结，实践性体现在其整个研究过程脱离不了行业内实践的丰厚经验和鲜活案例的支撑。酒店信息智能化学科背后映射的是酒店管理流程的整体缩略图，不仅可以培养出以信息系统知识为重要组成部分的酒店管理知识和应用能力的人才，而且可以推动酒店行业的科技化、现代化发展。 -
作者介绍
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目录
第一章 智慧酒店概论
第一节 酒店信息化
第二节 酒店智能化
第三节 智慧酒店概述
第四节 智慧酒店的发展
第二章 智慧酒店技术基础
第一节 计算机知识基础
第二节 计算机网络基础
第三节 数据库管理技术基础
第四节 移动互联网
第五节 云计算
第六节 物联网
第三章 酒店电子商务
第一节 酒店电子商务概念
第二节 酒店电子商务功能
第三节 酒店电子商务业务
第四节 酒店电子商务网络营销
第五节 酒店电子商务的应用与发展
第四章 酒店信息管理系统
第一节 酒店信息管理系统概述
第二节 客户资料管理模块
第三节 业务管理模块
第四节 客房管理模块
第五节 外围设备接口管理
第五章 酒店餐饮服务信息管理
第一节 酒店餐饮管理系统概述
第二节 智能预订排叫号系统
第三节 自助点餐系统
第四节 餐饮结算系统
第六章 酒店餐饮财务信息管理
第一节 酒店POS系统
第二节 酒店餐饮信息化
第七章 酒店楼宇自动化系统
第一节 楼宇自动化系统概述
第二节 设备监控系统
第三节 综合布线系统
第四节 计算机网络系统
第八章 酒店客房智能控制系统
第一节 电视与卫星电视系统
第二节 灯光控制系统
第三节 空调智能控制系统
第四节 窗帘智能系统
第五节 通信系统
第六节 背景音乐系统
第七节 客房控制器（RCU）
第九章 酒店综合安防系统
第一节 综合安防系统概述
第二节 视频安防监控系统
第三节 出人口控制系统
第四节 入侵报警系统
第五节 停车场管理系统
第六节 电子巡更系统
第十章 酒店云计算与安全
第一节 云计算在酒店中的应用
第二节 酒店云计算安全
参考文献
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