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内容大纲
气味滋生欲望,也会让人产生穿越时空之感。它让我们在熟悉或陌生之境邀游,也能让昔日重现,令我们心情激荡,想起某些感觉或者某些人………
香水的历史,就是一部人类文明的历史,对香气的追寻与冒险,反映着人类文明的进程。
香水最初诞生于庙宇,作为宗教仪式的重要组成部分在东西方不同文化背景下使用;从宗教中分离出来之后,香水成了贵族阶层专享的奢侈品,起到卫生保健的作用。随着时代的发展和技术的进步,香水终于走人各个阶层,成为大众使用的日常用品。这其中,作为艺术家的调香师,以自身的美学标准和一整套关于香水的知识体系,构筑了一个个我们耳熟能详的香水世家和品牌,香水也随之成为自我表达的工具和符号。
除了关于香水的详尽历史、文化渊源,本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。 -
作者介绍
伊丽莎白·德·费多(Elisabeth de Feydeau),历史学博士,法国国际高等香水学院(ISIPCA)教授,法国多家高端香水品牌顾问,曾策划过多场香水展,其《玛丽·安托万内特的御用调香师》一书被译成多国文字。 -
目录
前言
1.亘古通今的香水历史
2.香水历史导引
第一章 香水的起源
1.宗教仪式中的香
2.香水在西方世界的传播
3.东方国家的香
4.从禅宗到新时代
第二章 香水的医疗和保健功能
1.芳香疗法的诞生
2.消除罪孽和瘴气
3.含有酒精的香水
4.香氛美肤世家的重要产品及其特点
5.淡香水(日用香水)
第三章 嗅觉和调香大师
1.嗅觉地位的重建
2.气味学理论
3.调香师
4.超级鼻子
5.鲁德尼茨卡的传人
第四章 女性魅惑:女性香水
1.在自然的真实和人为的假象之间
2.美好年代:新艺术运动的影响
3.花香型香水
4.神秘的女性魅惑
5.西普香型
6.女性解放
7.皮革香
8.醛香
9.绿调(清香调)香水
10.香水产品的演变
第五章 男性香水
1.破除神秘
2.洁净卫生的时代
3.现代香水
4.男性香水的爆发式增长
5.充满力量的男士香水
6.运动香水
7.以香传情
8.21世纪的男士香水
9.暧昧的两性香水
第六章 香水的情与色
1.费洛蒙
2.香氛:情爱的介质
3.麝香
4.著名的情爱香水
5.“邪恶”的香水
第七章 奢华的香水
1.神明的特权和君王的奢侈品
2.调香师:19世纪的名流实业家
3.香水业的黄金时代(1904-1945年)
4.形式各异的品牌战略
5.承前启后(1945-1960年)
6.奢华和多样性(1970年至今)
第八章 香水的现代性
1.香水工艺的诞生
2.现代香水业的诞生
3.新世纪的现代性
4.介于艺术创作和工业生产之间
5.技术创新
结论
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