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内容大纲
本书是根据普通高等学校少数民族预科教育这一特殊层次的需要而编写的《普通化学实验》教材。
该书共8章,第1章为绪论;第2章至第5章为实验基础知识和基本操作部分,介绍了实验室基本常识、实验数据的表达与处理、常用仪器的使用和实验基本操作,以便于学生学习掌握化学实验的基础知识和基本操作技术;全书共33个实验,其中第6章的23个实验是基础实验。第7章的10个实验是综合、设计与研究性实验,为学生实验技能的训练和综合实验能力及创新能力的培养提供了丰富的实践教学资源;第8章的阅读材料选编了8篇化学与农业、环境、材料学、健康等方面的文章,以期达到素质教育的目的。
本书为高等院校民族预科普通化学实验课教材,同时适用于高等院校非化学化工专业、医科院校非药学专业、高等师专、高职高专和成人教育的教学,也可作为中专、中学化学教师的教学参考书。 -
作者介绍
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目录
第1章 绪论
1.1 化学实验的重要意义
1.2 普通化学实验的教学内容
1.3 普通化学实验的目的和任务
1.4 普通化学实验的学习方法
1.5 普通化学实验的教学方法
1.6 普通化学实验报告的格式
第2章 实验室基本常识
2.1 学生实验守则
2.2 化学实验室安全守则
2.3 实验室中一般伤害救护常识
2.4 实验室“三废”物质的处理
2.5 实验室常用水
第3章 实验数据的表达与处理
3.1 误差
3.2 有效数字
3.3 实验数据的表达与处理
第4章 常用仪器的使用
4.1 常规玻璃仪器及器皿用具
4.2 微型仪器简介
4.3 称量仪器
4.4 pH计
4.5 电导率仪
4.6 分光光度计
4.7 其他
第5章 实验基本操作
5.1 玻璃仪器的洗涤和干燥
5.2 基本量度仪器的使用方法
5.3 化学试剂的储存和取用
5.4 加热与冷却
5.5 固体物质的溶解、蒸发、结晶和固液分离
5.6 试纸的使用
第6章 基础实验
实验1 玻璃管的简单加工
实验2 分析天平的使用
实验3 溶液的配制
实验4 粗食盐的提纯
实验5 化学反应速率和化学平衡
实验6 酸碱滴定
实验7 电离平衡和盐类水解
实验8 沉淀溶解平衡
实验9 氧化还原反应和电化学
实验10 蒸馏水的制备
实验11 元素性质的周期性变化
实验12 配位化合物
实验13 碳、硅、硼、氮、磷
实验14 卤素、氧、硫
实验15 碱金属和碱土金属
实验16 铬和锰
实验17 铁、钴、镍
实验18 铜、银、锌
实验19 微型滴定(微型实验)
实验20 电离平衡和盐类水解(微型实验)
实验21 电导法测定乙酸电离度和电离常数(微型实验)
实验22 沉淀溶解平衡(微型实验)
实验23 卤素(微型实验)
第7章 综合、设计与研究性实验
实验1 果蔬维生素C含量测定
实验2 茶叶中微量元素的分离和鉴定
实验3 从含银废液中回收金属银
实验4 碱式碳酸铜的制备
实验5 硝酸钾的制备和提纯
实验6 海带中碘的提取
实验7 固体酒精的制备
实验8 吸烟与喝酒的检测
实验9 红砖中氧化铁成分的检验
实验10 离子鉴定和未知物的鉴别
第8章 阅读材料
阅读材料1 化肥与现代农业
阅读材料2 水质指标
阅读材料3 水处理技术
阅读材料4 化妆品与防晒
阅读材料5 维生素C的发现及其作用
阅读材料6 太阳能(光伏)电池
阅读材料7 纳米材料
阅读材料8 控制全球变暖的综合对策
附录
附录1 元素的相对原子质量
附录2 不同温度下水的饱和蒸气压
附录3 实验室常用酸碱浓度
附录4 某些特殊试剂的配制
附录5 弱酸的电离平衡常数
附录6 常见难溶电解质的溶度积常数
附录7 常见金属离子沉淀时的pH值
附录8 标准电极电势(298K)
附录9 一些金属配合物的稳定常数lgB1
附录10 某些离子和化合物的颜色
附录11 常见阴阳离子的鉴定
附录12 危险药品的分类、性质和管理
参考文献
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