- 烈酒的七宗醉(认识350款世界级精酿烈酒)(精)
- - 作者：(英)多米尼克·罗斯克洛|责编:莽昱//杨梦楚|译者:何祺桢
  - 出版社：华中科技大学
  - ISBN：9787568066617
  - 出版日期：2021/03/01
  - 页数：223
- 售价：27.92

内容大纲
    资深酒饕、“双耳酒杯执持者奖”获得者撰文。
    盘点350款富于创新的精酿烈酒，饮迷的个性之选。
    继《啤酒的七宗“醉”》之后，又一解析精酿的潮流之作！
    火遍全球的精酿啤酒方兴未艾，而手工精酿烈酒（Craft Spirits）已经开始引领下一个时代。本书以短小精悍的浓缩篇幅，为读者盘点了350款风靡欧美、独领风骚的精酿烈酒精品，并介绍了众多小型独立手工蒸馏厂、烈酒零售商、时尚酒吧以及餐厅。作者多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你带来这本口袋中的精酿烈酒引荐——350款烈酒，总有一款能够让你感到振奋！
作者介绍
多米尼克·罗斯克洛 | Dominic Roskrow,多米尼克·罗斯克洛是一位研究威士忌的英国作家，曾担任《威士忌杂志》《烈酒商业》《威士忌》等杂志主编，著有多部威士忌方面的作品，其中包括《世界上最好的威士忌》《死前要品尝的1001种威士忌》《威士忌品鉴指南》等。
目录
前言：烈酒，拥有情绪的潮流
烈酒类型
如何阅读本书
烈酒名人堂
“醉”社交
  英国城市酒吧
  美国城市酒吧
  其他国家酒吧
  烈酒零售商
“醉”探索
  英国及爱尔兰威士忌蒸馏厂
  其他国家威士忌蒸馏厂
“醉”诗意
  威士忌酒节
“醉”田园
  手工精酿蒸馏厂
“醉”想象
  英国金酒蒸馏厂
“醉”美食
  烈酒与食物搭配
“醉”文化
  威士忌与烈酒书籍
全文译注
烈酒译名对照表

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