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内容大纲
本教材内容共设三个部分七个模块，主要包括：现代酒店行业从业人员价值观与责任感、职业道德与法制意识、行业前景与职业选择、酒店人的阳光心理与心态、职业精神培养与职场驾驭力、艺术素养与职业平台、表达能力与职场自信及专业综合能力与职业拓展机会等，其形式和体例也以引导探索思考、知识和信息传授与课堂实践相结合为主流。
本书为高职酒店专业专门教材，也可作为酒店行业相关人员培训参考。 -
作者介绍
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目录
第一部分 政治修养与职业发展
第一章 价值观与责任感
第一节 国家前途命运与个人成长发展
第二节 正确的人生价值观确立
第三节 大学生的社会责任和担当
第二章 职业道德与法制意识
第一节 文明道德修养养成
第二节 青春与法制同行
第二部分 职业素养与职业发展
模块一 行业前景与职业选择
第一节 全球酒店业发展给予我们的机会
第二节 酒店行业职业发展平台给予我们的机会
第三节 如何抓住身边每一次机会
模块二 酒店人的阳光心理与心态
第一节 酒店人的职业情感
第二节 酒店人的阳光心态
第三节 酒店人的涵养与笑容
模块三 职业精神培养与职场驾驭力
第一节 酒店文化与服务理念
第二节 酒店人的职业形象
第三节 酒店人的职业精神
第四节 优质企业成就优秀的你
第三部分 文化涵养与职业发展
模块四 艺术素养与职业平台
第一节 音乐素养提升
第二节 舞蹈艺术训练
第三节 美学欣赏
第四节 妆容艺术实践
模块五 表达能力与职场自信
第一节 朗读能力提升
第二节 朗诵能力提升
模块六 专业综合能力与职业拓展机会
第一节 综合沟通与表达能力训练展示与评价
第二节 专业综合技能训练展示与评价
第三节 高标准面试综合应对能力
参考文献
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