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内容大纲
本书的研究内容可分为以下几部分。一是我国粮食供需平衡研究，对当前及未来中国粮食安全变化及趋势进行判断，并基于2004～2018年宏观统计数据，采用流向法对中国各省份的粮食自给率进行测算，未来主销省份要实现一个“全部自给”，产销平衡省份要实现两个“基本自给”，主产省份要实现三个“稳定”，以提升各区域省份粮食安全保障能力，提升国家粮食安全保障水平。二是农户粮食生产投入与全要素生产率研究，评价各类技术和服务创新在粮食生产的中的作用，提出技术创新和服务改善的重点和方向。三是耕地资源“非粮化”研究，分析了我国2001～2019年耕地资源演变，开展了分省区“非粮化”评估，提出保障我国粮食用地和粮食生产布局优化策略。四是粮食生产自然灾害风险管理，构建我国粮食作物自然灾害风险保险体系，提出未来农业保险政策的改善，要有效规避其对长期投入的负面影响，同时增强不同激励政策之间的协调性。五是粮食国内支持政策优化研究，建议未来不应贸然取消托市，改革取向也不应囿于非此即彼式的政策抉择，而是应建立多层次粮食支持体系，将生产者补贴常规化，收缩托市范围并将其后置，引入私人民间收储以强化效果、降低成本、培育市场，同时拓展保险、信贷等支持渠道。 -
作者介绍
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目录
第一篇 宏观形势
第一章 2020-2021年度粮食形势分析与展望
第一节 2020年粮食生产再获丰收
第二节 2020年粮食市场结构性矛盾缓解
第三节 2021年粮食形势走向与展望
第二章 粮食供需预测与分析
第一节 粮食预测方法、数据及方程形式
第二节 粮食预测结果及分析
第三章 粮食生产安全指标体系
第一节 引言
第二节 文献综述
第三节 粮食生产安全指标体系构建
第四节 粮食生产安全指数测算
第五节 主要研究结论
第二篇 专题研究
第四章 中国粮食自给率研究
第一节 引言
第二节 主要测算方法与数据来源
第三节 中国各省份粮食自给率分析
第四节 结论与建议
第五章 我国耕地资源演变与“非粮化”评估分析
第一节 我国耕地资源时空分布变化
第二节 我国耕地“非粮化”评估
第三节 政策建议
第六章 粮食全要素生产率测算与分析
第一节 引言
第二节 粮食生产成本收益情况
第三节 粮食全要素生产率测算
第七章 农业保险对粮食生产能力的影响——基于投入视角的分析
第一节 引言
第二节 研究框架与数据来源
第三节 模型设定与变量选择
第四节 农业保险的长期投入影响——有机肥
第五节 农业保险的短期投入影响——农药
第六节 结论与讨论
第八章 中国粮食支持政策该向何处去？——来自商品储备模型量化政策评估的证据
第一节 引言
第二节 政策调整取向：国内讨论与国际经验
第三节 模型构建、模拟策略与评估方案
第四节 改革方案的政策效应评估
第五节 改革方案的比较优势分析
第六节 总结与讨论
第三篇 政策建议
第九章 谨防粮食生产不利因素叠加———基于黑吉两省秋粮生产调研
第一节 对粮食产业的基本判断
第二节 需要关注的问题
第三节 政策建议
第十章 当前粮食生产喜忧思——基于豫鄂五县（市）的调研
第一节 粮食生产开局良好
第二节 当前粮食产业面临的痼疾与新患
第三节 加快重塑中国粮食政策体系的思考
第十一章 粮食“不愁吃”的保障机制存在明显短板——基于云贵两省六县（市）的调研
第一节 云贵两省粮食发展的成就与问题
第二节 政策建议
参考文献
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