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内容大纲
供应链与零售企业的各个部门、各项职能都有不同程度的联系，要想让供应链持续地高效运行，进而促进销量和盈利能力的提升，零售企业必须充分了解零售供应链的基础知识、运行特点、相关运营工具、面临的挑战和问题、解决问题的方法及未来的发展趋势。
本书共19章，分别介绍了零售、供应链和商品规划的概念，商品规划，分店商品规划，采购与寻源，物流，与供应链和商品规划相关的财务指标和报表，全渠道零售，与供应链和商品规划相关的工具、报告和文件，与供应链和商品规划相关的技术，供应链和商品规划职能中的角色，纵向一体化与制造，时装零售业，超市和食品零售业，电子产品零售业，高价产品零售业，中小型零售商，供应链和商品规划中的常见问题及其解决办法，未来零售业的供应链和商品规划等内容。
本书适合零售行业相关企业的供应链管理及销售管理人员阅读。 -
作者介绍
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目录
第1章 引言
第2章 零售、供应链和商品规划的基本概念
零售概述
什么是零售
零售业发展简史
零售的类别
零售商的标准职能
商业职能
供应链和商品规划的基本概念
供应链和商品规划职能的细分领域
第3章 商品规划
订货
前置时间
最小订货量
采购订单
预测
周销量、库存和进货表管理
采购限额和库存管理
促销计划
退出计划
供应商管理
第4章 分店商品规划
在企业中的角色
分级
推式补货和拉式补货
库存分配
基本补货系统
复杂补货系统
促销计划
视觉商品规划
门店补货量和最小可信展示数量
货位图
发货计划
退出计划
第5章 采购与寻源
采购
采购流程
品牌产品
自有品牌
不同行业的采购
采购与供应链
第6章 物流
物流概述
为什么物流对供应链和商品规划十分重要
仓储
运输
退货中心
进货和发货计划
电商物流
交付频率和交付周期
进口
第7章 财务
财务概述
资产负债表和损益表
企业所有权
库存预算
销售额、利润和利润率
供应链和物流预算
库存持有成本
存货拨备
第8章 全渠道零售
全渠道消费者
全渠道商店
网络和电子商务
线上市场
代发货销售
全渠道商品规划
全渠道物流
全渠道检查清单
第9章 工具、报告和文件
概述
周销量、库存和进货表
线卡
畅销品报告
预测与实际报告
交付时间表
增长表
产品系列计划
退出计划
分店商品规划报告
使用分店商品规划报告进行分析
第10章 技术
与供应链和商品规划相关的技术
IT职能概述
供应链开发职能
微软应用程序
商业智能工具
企业资源计划系统
预测和订货系统
补货系统
仓储管理系统
大数据
产品信息管理系统
第11章 供应链和商品规划职能中的角色
职能结构
创建结构
角色概述
晋升路线（层级）
额外的角色和“迷你”职能
当今的供应链和商品规划专业人员
第12章 纵向一体化与制造
什么是纵向一体化
纵向一体化的优点
纵向一体化的挑战
制造及生产计划
关于纵向一体化的战略问题
第13章 时装零售业
时装零售业与商品规划
时装产品经理
时装零售业商品规划职能的晋升之路
计划
交易
商品规划与其他职能的关系
了解业务的重要性
门店或线上商品规划
第14章 超市和食品零售业
当今超市业概述
供应率是关键
价格取代了便利
多业态，多渠道
促销
复杂网络
系统和技术
结构和人员
了解整个供应链
第15章 电子产品零售业
电子产品零售业概述
库存管理
电子产品零售业的供应率
线上渠道和全渠道
结构与人员
供应链
第16章 高价产品零售业
物流
商品规划
第17章 中小型零售商
并不是只有大型零售商才关注供应链和商品规划
中小型零售商的类型
中小型零售商与大型零售商的区别
中小型零售商所面临的挑战
与大型零售商相比，中小型零售商具有哪些优势
管理较小的供应链
中小型零售商的商品规划职能
所有者—经营者
中小型零售商所使用的技术
从中小型零售商发展为大型零售商
第18章 解决供应链和商品规划中的常见问题
场景
库存过多
期末库存过多
供应率过低
门店之间的供应率和库存周数不一致
成本过高
产品系列审查和促销执行不力
第19章 未来零售业的供应链和商品规划
零售业的未来
技术的崛起
购物体验
运营技术
消费者行为
利用物流获得竞争优势
大型企业
供应链的未来发展趋势
实体零售业的末日到了吗
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