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内容大纲
《天工开物》是一部综合性的古代科技著作,对我国17世纪的农业和传统手工业,如粮食种植与加工、制盐、制糖、纺织、染色、制陶、采矿、冶金、铸造、造纸、酿酒等方面的生产技术进行了系统介绍。涉及生产技术130多项,涉及行业科学数据130多项,被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,译为多国文字,影响遍及东西方各国。书中所附123幅木刻版画,生动展现了晚明时期的生产劳动场景和传统工艺。
本书以明代初刊本为依托,参校多个后续版本,对原文进行了白话翻译,并对难点着重进行讲解。为了帮助读者深入学习《天工开物》,书中附有导读,对“主要内容”“作者生平”“时代背景”“历史地位”“现代价值”等内容进行了介绍。书中插图选用初刊本木刻插图,以期原样重现晚明时期的社会实景及明代木刻版画风格。书中还提供了二维码,读者可扫码收听专家讲解。 -
作者介绍
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目录
导读
序
上卷
乃粒第一卷
一、宋子曰
二、总名
三、稻
四、稻宜
五、稻工
六、稻灾
七、水利
八、麦
九、麦工
十、麦灾
十一、黍稷粱粟
十二、麻
十三、菽
乃服第二卷
一、宋子曰
二、蚕种
三、蚕浴
四、种忌
五、种类
六、抱养
七、养忌
八、叶料
九、食忌
十、病症
十一、老足
十二、结茧
十三、取茧
十四、物害
十五、择茧
……
中卷
下卷
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