- 猪生产(附工作手册第2版职业教育农林牧渔大类系列教材农业农村部十四五规划教材)
- - 作者：编者:鄂禄祥//吕丹娜|责编:张雨璐//迟蕾//李植峰
  - 出版社：化学工业
  - ISBN：9787122428493
  - 出版日期：2023/08/01
  - 页数：261
- 售价：19.92

内容大纲
《猪生产》(第二版)依据课程项目化教学改革的思路，以规模化养猪生产工艺流程组织项目内容，更贴近于现代化养猪生产实际；在内容选取上，充分吸纳了养猪行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照猪生产的工作过程，全书内容分为猪场建设、猪种资源及选择利用、猪的繁殖技术、种猪饲养管理、仔猪培育、生长育肥猪的饲养管理、猪群保健防疫和猪场经营管理八大项目。根据工作环节，将八大项目分解成若干个任务，每个任务均具有较强的实践操作性，可解决生产中的具体问题。本书配有《学习实践技能训练工作手册》，并将课程思政融入教材中，扫描二维码可学习参考数字资源，电子课件可从www．cipedu．com．cn下载。
本教材可供高职高专院校畜牧兽医类专业学生使用，也可以作为中等职业技术学校相关教师和广大养猪生产经营者及爱好者的参考用书。
作者介绍
目录
项目一  猪场建设
  任务一  猪场设计与建设
    一、养猪场场址的选择
    二、确定猪场的性质和规模
    三、确定生产工艺流程
    四、确定各阶段猪舍数量
    五、猪场规划布局
    六、猪舍设计
    七、配套设备选择
  任务二  猪场环境控制
    一、猪舍环境的控制措施
    二、猪场废弃物处理
项目二  猪种资源及选择利用
  任务一  品种识别
    一、主要地方品种
    二、主要国外引入品种
    三、培育品种(系)
  任务二  选种及引种
    一、选种
    二、引种
项目三  猪的繁殖技术
  任务一  发情鉴定
    一、母猪的发情周期
    二、母猪的发情表现
    三、发情鉴定的方法
    四、发情鉴定的注意事项
  任务二  配种
    一、配种时间
    二、配种方法
    三、人工授精操作
  任务三  妊娠诊断
    一、胚胎的生长发育
    二、妊娠诊断的方法
    三、预产期推算
  任务四  分娩与接产
    一、分娩
    二、接产
    三、难产与助产
    四、假死仔猪的急救
    五、母猪的产后喂养与管理
项目四  种猪饲养管理
  任务一  种公猪的饲养管理
    一、种公猪的营养
    二、种公猪的饲养
    三、种公猪的管理
  任务二  空怀母猪的饲养管理
    一、空怀母猪的饲养
    二、空怀母猪的管理
  任务三  妊娠母猪的饲养管理
……

项目五  仔猪培育
项目六  生长育肥猪的饲养管理
项目七  猪群保健防疫
项目八  猪场经营管理
参考文献

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