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内容大纲
本书基于葡萄酒产业的发展状况，以中国葡萄酒产业新征程、新要求为起篇，分析中国葡萄酒产业竞争力、葡萄酒市场新格局，解析葡萄酒产业联动发展、乡村振兴新模式，提出中国葡萄酒行业发展的新趋势、新路径及投资建议，介绍我国葡萄酒产业的技术理论、技术进展和发展实践。本书的出版，可供葡萄与葡萄酒组织、相关单位及爱好者开展学习交流使用，有利于促进产业向生态化、绿色化、智慧化、智能化、信息化发展，推动乡村兴，提升乡村发展的内生活力。 -
作者介绍
中国乡村发展志愿服务促进会（原中国扶贫志愿服务促进会）是农业农村部主管、国家乡村振兴局日常管理的社会组织，于2016年4月成立。自成立以来，促进会深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，紧紧围绕党和国家关于脱贫攻坚和乡村振兴的决策部署，努力践行精准扶贫精准脱贫的基本方略，按照巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的工作要求，谋划实施了一批平台类、公益类、乡村振兴类特色项目，取得明显成效。 -
目录
第一章 中国葡萄酒产业新征程
第一节 中国葡萄酒产业的发展历程
一、葡萄酒在中国的发展
二、中国：葡萄酒的古文明世界
第二节 中国葡萄酒产区概况
一、中国酿酒葡萄气候区划及产区分布
二、中国葡萄酒产区发展现状
三、葡萄酒产业发展存在的问题
第三节 中国葡萄酒法规的发展历程与现状
一、中国葡萄酒标准的发展阶段
二、中国现行葡萄酒标准体系
第四节 高质量发展对中国葡萄酒的新要求
一、绿色消费
二、新体验
三、大众新需求
第五节 乡村振兴对中国葡萄酒产业的新要求
一、构建“三产”产业结构
二、“三农”问题
三、酿酒葡萄的生态系统服务功能
第二章 中国葡萄酒市场新格局
第一节 国际葡萄酒市场分析
一、国际葡萄酒生产状况
二、国际葡萄酒进出口状况
三、国际葡萄酒消费状况
第二节 国内葡萄酒市场分析
一、中国葡萄酒生产状况
二、中国葡萄酒进出口状况
三、中国葡萄酒消费状况
第三节 中国葡萄酒产业竞争力分析
一、生态优势明显
二、品牌持续发力
三、市场潜力巨大
四、产业集群加速
五、政府大力支持
六、贸易快速增加
七、中国葡萄酒产业竞争力评价
第四节 全面提升中国葡萄酒产业竞争力
一、提升葡萄酒产区的竞争力
二、培育完整的葡萄酒内需体系
三、建立国内葡萄酒内循环模式
第三章 中国葡萄酒产业乡村振兴新模式
第一节 葡萄酒产业与农民致富新模式及案例解析
一、直接带动工资性收入
二、建立农民致富新模式
三、激发农民艰苦创业意识
第二节 葡萄酒产业与生态环境新模式
一、葡萄酒产业与生态产业关系解析
二、酿酒葡萄园碳汇功能解析
第三节 葡萄酒产业与农村发展新模式
一、推进文旅教体贸融合发展
二、强化乡村现代化和新型城镇化联动发展
第四节 中国葡萄酒产业联动发展
一、中国葡萄酒集群发展
二、中国葡萄酒文旅业
三、葡萄酒全产业链
第四章 中国葡萄酒行业新趋势
第一节 中国葡萄酒科技新趋势
一、葡萄酒产业布局发展趋势
二、葡萄栽培趋势
三、葡萄品种选育趋势
四、葡萄酒酿造趋势
五、葡萄酒辅料趋势
第二节 中国葡萄酒行业发展趋势
一、中国葡萄酒行业生产发展趋势分析
二、中国葡萄酒行业产学研融合发展趋势分析
三、中国葡萄酒行业市场发展趋势分析
第三节 中国葡萄酒行业供需预测
一、中国葡萄酒供给预测
二、中国葡萄酒需求预测
第五章 中国葡萄酒行业发展路径及投资建议
第一节 葡萄酒行业发展战略分析
一、我国葡萄酒产业发展的“十六字”方针
二、坚持市场营销创新的决胜战略
三、坚持企业管理创新的保证战略
第二节 葡萄酒行业项目投资建议
一、投资环境项目建议
二、投资项目方向建议
三、投资葡萄酒旅游建议
第三节 投资新媒体建议
一、新媒体时代葡萄酒的机会
二、新媒体对葡萄酒企业营销的价值
三、投资葡萄酒新媒体建议
四、葡萄酒企业新媒体运营的建议
第四节 投资葡萄酒产业数字化平台项目建议
一、葡萄酒产业数字化转型的概念
二、我国葡萄酒产业数字化转型的路径
第五节 行业投资风险分析
一、政策风险
二、自然灾害风险
三、市场风险
四、财务风险
五、经营管理风险
主要参考文献
后记
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