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内容大纲
本书共分为五部分，主要内容包括：绪论、化工原理实验数据处理、化工原理实验中常用仪表、化工原理基础实验和附录。实验部分精选全国高校化工原理课程教学指导委员会规定的内容，包括：伯努利方程实验、三管传热实验、筛板精馏实验、吸收与解吸实验、萃取实验、雷诺实验、多功能干燥实验、综合流体力学实验、超临界CO2流体萃取大豆油实验、恒压过滤实验、膜分离实验、温度标定实验、压力仪表标定实验等十三个实验。书末两个附录分别为法定计量单位及换算、化工原理实验中常用数据表。
本书实用性强，主要作为高等院校化学工程与工艺专业及其他相关专业的化工原理实验教材或参考书。 -
作者介绍
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目录
绪论
第一章 化工原理实验数据处理
第一节 实验数据的误差分析
第二节 实验数据处理
第二章 化工原理实验中常用仪表
第一节 温度测量仪表
第二节 压力测量仪表
第三节 流量测量仪表
第三章 化工原理基础实验
实验一 伯努利方程实验
实验二 三管传热实验
实验三 筛板精馏实验
实验四 吸收与解吸实验
实验五 萃取实验
实验六 雷诺实验
实验七 多功能干燥实验
实验八 综合流体力学实验
实验九 超临界CO2流体萃取大豆油实验
实验十 恒压过滤实验
实验十一 膜分离实验
实验十二温度标定实验
实验十三 压力仪表标定实验
附录A 法定计量单位及换算
附录B 化工原理实验中常用数据表
参考文献
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