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内容大纲
化妆品日益成为人们生活中不可或缺的日用品，因此化妆品产品质量越来越受到消费者的关注和重视。作为产品质量第一负责人的生产企业应努力确保化妆品产品质量安全，促进行业整体质量水平提升，确保社会主义市场经济健康协调发展。
本书目的在于帮助学生、广大化妆品生产企业、相关质量检测和监督管理人员以及消费者全面正确了解有关化妆品行业知识、化妆品产品基础、化妆品通用物理参数检测、化妆品通用化学参数检测、常用分析仪器法、化妆品产品相关制度。全体编写人员都长期在化妆品经营与管理专业从事教学、科研工作，将在质量检测工作岗位上归纳、总结的实践经验融入教材中，深入浅出地阐述化妆品检测技术有关知识和实际操作技能。 -
作者介绍
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目录
项目一 化妆品行业基本认知
任务一 了解化妆品行业发展现状
任务二 了解化妆品行业监管规程
任务三 了解有关国家和地区的化妆品监管规程
项目二 化妆品基础
任务一 定义化妆品
任务二 化妆品基本工艺
任务三 制作膏霜乳液类化妆品
任务四 制作水剂类化妆品
任务五 制作气压式化妆品
任务六 制作粉类化妆品
任务七 制作美容类化妆品
任务八 制作发用类化妆品
任务九 制作香皂
项目三 通用物理参数的检测
任务一 相对密度的测定
任务二 熔点的测定
任务三 凝固点的测定
任务四 黏度的测定
任务五 色度的测定
任务六 折射率的测定
任务七 旋光度的测定
任务八 电导率的测定
任务九 水分的测定
任务十 浊度的测定
项目四 通用化学参数的检测
任务一 酸值和酸度的测定
任务二 皂化值的测定
任务三 碘值的测定
任务四 不皂化物的测定
任务五 总脂肪物的测定
任务六 氧化脂肪酸的测定
项目五 常用分析仪器法
任务一 分光光度法
任务二 原子吸收光谱法
任务三 原子荧光光谱法
任务四 气相色谱法
任务五 高效液相色谱法
项目六 化妆品产品标准
参考文献
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