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内容大纲
本教材系就业导向的背景下，将旅游接待行业新趋势和数字智慧化发展有机融合，为培养高素质技术技能人才而编写的有关心理学方面的教材。本教材将典型的岗位案例串成故事主线，以其为背景，将初入职学生在岗位中实际遇到的问题进行改编，形成项目任务式教学内容。 本教材分为三大模块，共十二个项目。模块一主要阐述了心理学概念和接待服务心理学的理论基础；模块二主要阐述顾客的需要与动机、认知、情绪、情感及个性心理；模块三主要阐述岗位接待中的服务心理、接待服务中的群体心理以及接待服务工作者的心理保健。 本教材既可作为高职高专旅游类专业的课程教材，也可作为旅游接待业从业人员学习心理学知识的参考用书和培训教材。 -
作者介绍
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目录
模块一 接待服务心理学概述
项目一 心理学概述
任务一 了解心理学的产生
任务二 解析心理学的发展
项目二 心理学在接待服务中的应用
任务一 了解接待服务心理学的研究对象和内容
任务二 探索接待服务心理学的研究意义和方法
模块二 顾客心理
项目三 顾客需要与动机
任务一 解析需要
任务二 分析动机
任务三 激发顾客消费动机
项目四 顾客认知
任务一 了解认知
任务二 探索顾客的感觉规律
任务三 探索顾客的知觉规律
项目五 顾客情绪与情感
任务一 揭秘顾客的情绪与情感
任务二 透视顾客的情绪、情感与消费行为
项目六 顾客人格心理
任务一 认识人格
任务二 分析接待服务中的顾客人格
项目七 顾客态度
任务一 认识态度
任务二 洞悉态度与消费决策
模块三 接待岗位中的服务心理
项目八 酒店服务心理
任务一 前厅服务心理
任务二 客房服务心理
任务三 餐饮服务心理
任务四 康乐服务心理
项目九 旅行社与导游服务心理
任务一 旅行社接待服务心理
任务二 导游接待服务心理
项目十 其他接待服务心理
任务一 旅游交通服务心理
任务二 旅游购物服务心理
任务三 旅游娱乐服务心理
项目十一 投诉服务心理
任务一 投诉原因与投诉心理
任务二 处理与预防投诉
项目十二 接待服务工作者的心理保健
任务一 关注接待服务工作者的心理健康
任务二 应对接待服务中的压力
任务三 挫折感的防御与应对策略
参考文献
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