- 物理化学(生命科学类第2版)/北京大学物理化学丛书
- - 作者：编者:高月英//戴乐蓉//程虎民//齐利民|责编:赵学范
  - 出版社：北京大学
  - ISBN：9787301045015
  - 出版日期：2007/08/01
  - 页数：347
- 售价：18

内容大纲
    本书是参照国家教育部化学类专业教学指导分委员会制定的《普通高等学校本科化学专业规范（草案）》，在北京大学生命科学学院使用了20多年的《物理化学与胶体化学》讲义基础上，经多次修改编写而成的。
    本书包括化学热力学、化学动力学、胶体与表面化学、结构化学与结构分析四大部分，共10章。每章后附有思考题、习题和参考读物。全书采用国际单位制（SD和国家标准（GB）中规定的量、单位和符号。基于本书的读者对象，特别是根据生命科学发展的需要，本书对物理化学的基础知识进行了合理的取舍，增加了耗散结构理论简介、两亲分子有序组合体、结构化学和结构分析等内容，力求使书中介绍的知识与现代生命科学结合得更为紧密。
    本书可作为综合性大学、高等师范院校生物类学科各专业的物理化学课程教材，也可作为医、药、农、林等院校有关专业的教材或教学参考书。
作者介绍
目录
绪言
  0.1　物理化学研究的对象及其方法
  0.2　物理化学在生命科学中的应用
第1章　热力学第一定律
  1.1　热力学研究的对象、限度及其发展
  1.2　热力学的一些基本概念
  1.3　热力学第一定律
  1.4　功与过程
  1.5　热与焓
  1.6　热力学第一定律对理想气体的应用
  1.7　热化学
  1.8  Hess(赫斯)定律
  1.9　几种热效应
  1.10　反应热与温度的关系——Kirchhoff定律
  1.11　新陈代谢与热力学
  参考读物
  思考题
  习题
第2章　热力学第二定律
  2.1  自发变化的共同特征——不可逆性
  2.2　热力学第二定律
  2.3　熵
  2.4　熵变的计算
  2.5　热力学第二定律的本质——熵的统计意义
  2.6　热力学第三定律和标准熵
  2.7  Helmholtz(亥姆霍兹)自由能与Gibbs(吉布斯)自由能
  2.8　热力学函数之间的一些重要关系式
  2.9　△G的计算
  2.10　温度和压力对△G的影响
  2.11　不可逆过程热力学与耗散结构简介
  参考读物
  思考题
  习题
第3章　溶液与相平衡
  3.1　偏摩尔量
  3.2　化学势
  3.3　理想气体的化学势
  3.4　实际气体的化学势
  3.5　理想溶液各组分的化学势
　3.6　稀溶液及其各组分的化学势
　3.7　稀溶液的依数性
　3.8　非理想溶液及其各组分的化学势
　3.9　电解质溶液
　3.10　大分子溶液及其渗透压
  3.11  相律
  3.12  单组分体系的相平衡
  3.13　二组分体系的相图及其应用
  3.14　三组分体系的相图及其应用
  参考读物
  思考题

  习题
第4章　化学平衡
  4.1　化学反应的方向和限度
  4.2　化学反应平衡常数表示式
  4.3　标准生成Gibbs自由能
  4.4　化学平衡的移动
  4.5　多重平衡
  4.6　反应的偶联
  4.7　多结合位平衡
  参考读物
  思考题
  习题
第5章　电化学
  5.1　离子的迁移
  5.2　电解质溶液的电导
  5.3　电导测定的应用
  5.4　可逆电池及其热力学
  5.5　可逆电极与可逆电池的书写方式
  5.6  电极电势
  5.7  由电极电势计算电池电动势
  5.8　电动势测定的应用
  5.9　生物电化学
  5.10　不可逆电极过程简介
  参考读物
  思考题
  习题
第6章　化学动力学
  6.1　化学反应速率方程
  6.2　具有简单级数反应的速率公式
　6.3　几种典型的复杂反应
　6.4　反应速率与温度的关系
　6.5　基元反应速率理论
　6.6　链反应
　6.7　溶液中的反应
　6.8　催化反应
　6.9　光化学
  6.10　分子反应动态学简介
  参考读物
  思考题
  习题
第7章　表面化学
  7.1　表面
  7.2　吸附现象
  7.3　表面活性剂溶液
  7.4　两亲分子的有序组合体
  参考读物
  思考题
  习题
第8章　胶体分散体系
  8.1　分散体系的分类及特征

  8.2　胶体的动力性质
  8.3　胶体的光学性质
  8.4　胶体的流变性质
  8.5　胶体的电学性质
  8.6　胶体的稳定性
  8.7　凝胶
  8.8　纳米粒子与纳米生物技术
  参考读物
  思考题
  习题
第9章　分子结构与分子光谱
  9.1　双原子分子的结构与分子轨道理论
  9.2　多原子分子的结构
  9.3　配合物的结构
  9.4　分子间作用力
  9.5　分子的电子结构与分子光谱
  9.6　分子中基团的振、转运动与红外光谱
  9.7　磁场中原子核与电子的自旋运动与磁共振谱
  参考读物
  思考题
  习题
第10章　晶体结构
  10.1  晶体结构的周期性与点阵
  10.2　晶体结构的对称性
  10.3　晶体的X射线衍射效应
  10.4　单晶结构测定简介
  参考读物
  思考题
  习题
附录
  附录Ⅰ  本书中使用的符号名称一览表
  附录Ⅱ  298.15K、100 kPa时一些物质的标准热力学函数
  附录Ⅲ  物理化学基本常数
  附录Ⅳ  SI基本单位和常用的导出单位
  附录Ⅴ  常用的换算因数
  附录Ⅵ  习题参考答案
  附录Ⅶ  参考书目

内容大纲

作者介绍

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