欢迎光临澳大利亚新华书店网 [登录 | 免费注册]

    • 一双筷子吃四川
      • 作者:九吃|责编:张湉湉//王川//吴文
      • 出版社:四川科技
      • ISBN:9787572711695
      • 出版日期:2023/10/01
      • 页数:354
    • 售价:79.2
  • 内容大纲

        作者九吃在本书中用脚步丈量美食距离,用嘴巴品味餐桌风景,分享了他20多年吃遍四川的经历,展现了四川的地方特色饮食及不一样的风土人情,展现四川美食的多样性。
  • 作者介绍

        九吃,本名王诗武,网名九吃,《四川烹饪》资深编辑、记者。曾就读于四川烹专,曾就职于银杏酒楼做大厨,现就职《四川烹饪》已逾十年,平时编吃、写吃、拍吃,好邀朋唤友四处寻吃、赏吃、海吃,唯愿一生通吃,故圈内人都尊称其为“九吃叔叔”。跟饮食业打交道已有二十年,现为民间爱吃组织“通吃帮”成都站站长,同时与搜狐自媒体正在进行深度合作。
  • 目录

    麻辣四川,百变川菜
    滋味成都,赏味天堂
    川西
      成都
      眉山
      雅安
    川南
      乐山
      内江
      自贡
      宜宾
      泸州
    川中
      资阳
      遂宁
    川北
      德阳
      绵阳
      广元
      南充
    川东
      达州
      巴中
    攀西
      凉山
      攀枝花

推荐书目

  • 孩子你慢慢来/人生三书 华人世界率性犀利的一枝笔,龙应台独家授权《孩子你慢慢来》20周年经典新版。她的《...

  • 时间简史(插图版) 相对论、黑洞、弯曲空间……这些词给我们的感觉是艰深、晦涩、难以理解而且与我们的...

  • 本质(精) 改革开放40年,恰如一部四部曲的年代大戏。技术突变、产品迭代、产业升级、资本对接...

更多>>>