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内容大纲
本教材坚持“产教融合，校企双元开发”的编写原则，设计新颖，结构清晰，内容简明，案例丰富，融通俗性、可读性、实践性于一体，既有适应职业院校学生、本科生、硕士生的适度的技能和理论知识，又有对应有关社会人士的实践和学术知识，力求创新培养培训模式和评价模式，深化教师、教材、教法改革，充分发挥教材建设在提高人才培养质量中的基础性作用，努力为培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才贡献绵薄之力，
每个模块开篇前设置学习目标和框架结构两个板块，内容分为案例、理论基础、知识点归纳、思考与练习及技能掌握五个板块。每个模块都由案例引入教学内容。本教材以“案例互动、情境教育、项目实施、任务驱动、技能训练”为目标，以“就业、创新、技能”为主要导向，深化教育教学改革，不断提升学校人才培养质量。 -
作者介绍
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目录
模块一 研学旅行概论
项目一 研学旅行发展的历史沿革
任务一 古代游学活动
任务二 近代海外修学活动
任务三 现代修学旅行活动
任务四 当代研学旅行活动
项目二 对研学旅行的基本认知
任务一 研学旅行的含义
任务二 研学旅行的任务与目标
任务三 研学旅行的产品类型与价值
项目三 研学旅行行业
任务一 认识研学旅行行业
任务二 与研学旅行行业关联部门
项目四 研学旅行的影响
任务一 研学旅行对教育的影响
任务二 研学旅行对经济的影响
任务三 研学旅行对社会文化的影响
任务四 研学旅行对环境的影响
任务五 研学旅行的可持续发展
模块二 研学旅行指导师概论
项目一 研学旅行指导师的内涵
任务一 研学旅行指导师的专业准则
任务二 研学旅行指导师的专业知识
任务三 研学旅行指导师的专业能力
任务四 研学旅行指导师的沟通表达能力
任务五 研学旅行指导师的可持续发展
任务六 研学旅行指导师的形象管理
项目二 研学旅行指导师与其他职业的比较
任务一 研学旅行指导师与教师
任务二 研学旅行指导师与导游
任务三 研学旅行指导师与安全员
任务四 研学旅行指导师与拓展教练
任务五 研学旅行指导师与军事教师
模块三 与研学旅行有关的教育心理学基础
项目一 教育与教学
任务一 教育的内涵
任务二 课程与实施
任务三 教学
任务四 课外活动
项目二 教师与学生
任务一 教师
任务二 学生
任务三 师生关系
项目三 新课程改革
任务一 新课改的背景和目标
任务二 新课改中的课程结构
任务三 新课改中的教学观
任务四 新课改中的师生观
任务五 新课改中的学习方式观
模块四 研学旅行规程与服务实施
项目一 组织方对研学旅行的规程实施
任务一 研学旅行活动方案
任务二 研学旅行安全措施
任务三 研学旅行各项准备工作
任务四 赴境外研学旅行要求
项目二 执行方对研学旅行的服务实施
任务一 研学旅行行前的筹备与组织
任务二 研学旅行行中的实施与管理
任务三 研学旅行行后的落实与总结
模块五 研学旅行课程规划与设计
项目一 研学旅行课程研发与策划
任务一 研学旅行课程设计的含义
任务二 研学旅行课程设计的基本理论
任务三 研学旅行课程的类别和要素
任务四 研学旅行课程设计的目标
任务五 研学旅行课程设计的定位和原则
任务六 研学旅行课程设计的依据和步骤
项目二 研学旅行课程设计与编写
任务一 研学旅行策划方案的编写
任务二 研学旅行执行文案的编写
任务三 研学旅行学生手册及任务书的编制
模块六 研学旅行评价与反馈
项目一 研学旅行评价概述
任务一 评价的含义与原则
任务二 评价的过程与方法
项目二 研学旅行评价体系的建构
任务一 对学生的评价
任务二 对研学旅行指导师的评价
任务三 对课程的评价
任务四 对主办方、承办方、供应方的评价
项目三 研学旅行反馈
任务一 反馈的本质
任务二 过程反馈
任务三 结果反馈
任务四 研学旅行成果展示与交流
模块七 研学旅行安全管理
项目一 研斫学旅行基本安全管理
任务一 研学旅行安全管理的特点
任务二 故障处理的基本原则与主要程序
任务三 研学旅行计划变更的管理
任务四 交通运输安全管理
任务五 研学旅行餐饮卫生安全管理
任务六 研学旅行住宿安全管理
任务七 研学旅行课程质量事故管理
任务八 研学人员证件、行李、钱物遗失的预防与处理
任务九 研学人员走失的预防与处理
任务十 安全事故的预防与处理
任务十一 研学旅行中的风险评估与管理
项目二 保险保障
任务一 保险知识和旅游保险种类
任务二 保险报案与索赔
模块八 研学旅行突发事件的预防与处理
项目一 公共卫生事件的预防与处理
任务一 传染病疫情的预防与处理
任务二 群体性不明原因疾病的预防与处理
任务三 食品安全问题预防与处理
任务四 研学旅行中动物疫情的预防与处理
项目二 研学人员突然患病、死亡的预防与处理
任务一 研学旅行人员患病的预防
任务二 研学旅行人员患一般疾病的处理
任务三 研学旅行人员突患重病的处理
任务四 研学旅行人员突然死亡的处理
参考文献
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