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内容大纲
本书主要研究茶档案中中国茶文化的起源与发展方面的问题,涉及丰富的茶文化知识。主要内容包括茶文化、茶叶种植加工技术、中国茶道与传统文化、茶文艺、茶艺叙事、茶的审美与艺韵、茶文化遗产保护与发展等。本书在内容选取上既兼顾到知识的系统性,又考虑到可接受性,同时强调茶文化的重要性。 -
作者介绍
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目录
第一章 茶文化
第一节 茶文化概述
第二节 茶文化遗产分类
第三节 中国茶文化
第四节 中国历代茶书
第二章 茶叶种植、加工与科研
第一节 茶树的品种
第二节 茶树的种植
第三节 茶叶的加工
第四节 茶叶的科研
第三章 茶文艺
第一节 茶诗词歌赋
第二节 茶谚、茶联
第三节 茶书法、茶画和茶雕刻
第四节 茶歌舞、茶剧和茶花灯
第五节 茶传说、茶典故
第六节 茶小说、散文
第四章 茶艺叙事
第一节 茶审美:理论基础
第二节 茶精神:灵魂内涵
第三节 茶历史:发展脉络
第四节 茶叙述:表现形式
第五节 茶文化:底蕴积淀
第六节 茶回归:意义真谛
第五章 茶之审美
第一节 茶艺审美的原理
第二节 茶艺审美的对象
第三节 茶艺审美的范畴
第六章 茶之艺韵
第一节 雅趣美:茶之姿彩
第二节 艺术美:茶之雅韵
第三节 古朴美:茶之器具
第四节 风情美:茶之异域
第五节 自然美:茶之空间
第七章 中国茶文化遗产资源保护与发展
第一节 中国茶文化保护的必要性
第二节 茶文化遗产保护的范围及法律意义
第三节 我国当代茶产业对茶文化遗产保护的作用
第四节 茶文化的旅游开发项目发展
第五节 茶道的未来走向
参考文献
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