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内容大纲
本书由合肥工业大学化学与化工学院分析化学实验教师根据多年教学实际需求编写而成。
本书内容主要包括分析化学实验的基本知识、分析化学实验常用仪器操作及管理、误差理论与数据处理、基础化学实验和附录五大部分。其中分析化学实验的基本知识中重点介绍了实验室安全知识。第4章基础化学实验按类别分为6个部分:化学分析法、电化学分析法、光度分析法、光谱分析法、色谱分析法和分析化学综合实验。
本书内容全面,涵盖了分析化学实验教学的各个领域,与实际联系紧密。本书可作为高等学校化学工程与工艺、高分子材料与工程、应用化学、食品科学与工程、生物工程等专业基础化学实验课的教材,也可作为科研和实验人员的参考书。 -
作者介绍
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目录
第1章 分析化学实验的基本知识
1.1 分析化学实验的目的和学习方法
1.1.1 分析化学实验的目的
1.1.2 分析化学实验的学习方法
1.1.3 分析化学实验的成绩评定
1.2 分析化学实验室规则
1.3 分析化学实验室安全知识
1.3.1 实验室的安全规则
1.3.2 实验室防火
1.3.3 实验室防爆
1.3.4 实验室防中毒
1.3.5 实验室危险化学品的使用与保存
1.3.6 实验室安全防护用品的选择与使用
1.3.7 实验室一般伤害的救护
1.4 分析化学实验室用水的规格和制备
1.4.1 分析化学实验室用水的规格
1.4.2 水纯度的检查
1.4.3 水纯度分析结果的表示
1.4.4 各种纯水的制备
第2章 分析化学实验常用仪器操作及管理
2.1 分析化学玻璃仪器
2.1.1 常用玻璃仪器
2.1.2 定量分析玻璃仪器
2.1.3 容量仪器的校准
2.1.4 玻璃仪器的洗涤与干燥
2.2 分析天平和称量
2.2.1 托盘天平的结构和使用
2.2.2 电子分析天平的结构和使用
2.3 常用分析仪器简介
2.3.1 酸度一电位计
2.3.2 可见分光光度计结构原理及使用
2.3.3 原子吸收光谱仪的结构原理及使用
2.4 重量分析基本操作
2.4.1 沉淀
2.4.2 沉淀的过滤和洗涤
第3章 误差理论与数据处理
3.1 误差的产生
3.1.1 误差的概念和表示
3.1.2 误差的种类及产生的原因
3.1.3 提高实验结果准确度的方法
3.2 数据的取舍
3.2.1 实验数据的记录
3.2.2 有效数字
3.2.3 可疑数字取舍
3.2.4 有效数字数确定和保留规则
3.3 实验数据的处理与表达
3.3.1 少量次实验数据的表示
3.3.2 实验数据处理的基本方法
3.3.3 实验结果表达的注意事项
第4章 基础化学实验
4.1 化学分析法
实验1 酸碱标准溶液的配置和浓度比较
实验2 酸碱溶液浓度的标定
实验3 碱液中NaOH和Na2CO3含量的测定
实验4 EDTA标准溶液的配制和标定
实验5 水的硬度测定(配位滴定法)
实验6 过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法)
4.2 电化学分析法
实验7 K2Cr2O7电位滴定硫酸亚铁铵溶液
实验8 牙膏中微量氟的测定
实验9 库伦滴定法测定硫代硫酸钠的浓度
4.3 光度分析法
实验10 邻二氮杂菲分光光度法测定铁
实验11 吸光度的加和性实验及水中微量Cr(Ⅵ)和Mn(Ⅶ)的同时测定
4.4 光谱分析法
实验12 红外光谱法测定有机化合物结构(苯甲酸的红外光谱法测定)
实验13 红外光谱的校正——薄膜法聚苯乙烯红外光谱的测定
实验14 荧光分光光度法测定维生素B2的含量
实验15 氨基酸类物质的荧光光谱分析
实验16 紫外-可见吸收光谱法测定氨基酸类芳香族化合物
实验17 紫外-可见分光光度法同时测定维生素C和维生素E
实验18 分光光度法测定酸碱指示剂的pKa
实验19 1H NMR核磁共振波谱法测定室温下乙酰乙酸乙酯互变异构体
实验20 四氯化碳的激光拉曼光谱测定
实验21 正二十四烷的质谱分析
实验22 火焰原子吸收法测定自来水中的钙和镁
4.5 色谱分析法
实验23 醇系物的分离(程序升温气相色谱法)
实验24 稠环芳烃的高效液相色谱法分析
实验25 毛细管电泳法测定饮料中苯甲酸钠含量
4.6 分析化学综合实验
实验26 明矾石中SO2- 4、Fe、Al、Ca、Mg含量的测定
实验27 原子吸收分光光度法测定水中Cu、Zn含量——标准曲线法
实验28 分子荧光光度法对MnCl2/CH3OH溶液团簇的变化规律研究
附录
附录1 元素的相对原子质量表
附录2 常用化合物的相对分子质量表
附录3 常用酸碱溶液的配制
附录4 常用浓酸、浓碱的密度和浓度
附录5 常用指示剂
附录6 常用缓冲溶液的配制
附录7 常用基准物及干燥条件
附录8 常用洗涤剂
附录9 常用熔剂和坩埚
附录10 常用国产滤纸的型号和性质
附录11 常用分析化学实验溶液的配制
附录12 常用弱酸弱碱在水中的解离常数(25℃、I=0)
附录13 难溶化合物的溶度积常数
附录14 常见物质溶解性
附录15 常见离子和化合物的颜色
附录16 常用配离子的稳定常数(25℃)
参考文献
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