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内容大纲
据考古发现，我国已有6000多年吃蟹的历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，我们的先民在它们食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。表明我国人民吃蟹的历史十分悠久。《晴川蟹录》《晴川后蟹录》《晴川续蟹录》是孙之騄撰写的最完备的古代蟹文化百科全书。《蟹录》的学术价值不仅在于其原创的内容，更重要的是蟹文化文献收录的完备性。基于此，《蟹录》成为继《蟹谱》《蟹略》之后古代蟹文化文献的第三个高峰。 -
作者介绍
孙之騄，清朝初期著名学者，浙江仁和（今属杭州）人，字晴川。雍正间官庆元（今属浙江）教谕，曾著《晴川八识》等书。 -
目录
晴川蟹录
卷一 谱录
卷二 事录
卷三 文录
卷四 诗录
晴川后蟹录
卷一 事典
卷二 赋咏
卷三 食宪
卷四 拾遗
晴川续蟹录