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内容大纲
《饭有十二合》有《昭代丛书》康熙本乙集第六帙,《昭代丛书》道光本乙集第五帙。《笃素堂文集》康熙本,四库全书本《文端集》卷四十四。本次整理,以《昭代丛书》康熙本乙集第六帙为底本。
《饭有十二合说(外五种)/中国饮食古籍丛书》包含《饭有十二合说》《食品佳味备览》《叚食良方》等内容。 -
作者介绍
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目录
饭有十二合说
食品佳味备览
叚食良方
三风十愆记·记饮馔
湖雅·卷八
越谚·饮食篇
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