- 北回归线上的绿宝石(勐库大叶茶)
- - 作者：编者:虞富莲//吴涯//邓少春|责编:邓玉婷//龙飞//张翟贤
  - 出版社：云南科技
  - ISBN：9787558755385
  - 出版日期：2024/06/01
  - 页数：162
- 售价：35.2

内容大纲
云南茶树品种资源丰富，让读者了解到勐库地区位于北回归线上，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，这些因素为勐库茶的生长提供了得天独厚的条件。“绿宝石”则象征勐库茶以其鲜爽的口感、浓郁的香气和独特的滋味而深受茶叶爱好者的喜爱。本书从历史沿革、生长环境、特征特性、品质特点、对茶产业的贡献说起。对于想要了解勐库茶文化的人来说，本书是一本不可或缺的参考书籍。
作者介绍
虞富莲，中国农业科学院茶叶研究所研究员。从事茶树育种和栽培研究。曾任育种研究室主任、全国农作物品种审定委员会委员、中国农学会遗传资源分会理事等。1972-1978年在山东进行“南茶北引”，提出了北方种茶的系统栽培技术，创制出山东第一只名茶“雪青”。“七五”到“九五”期间先后主持国家和农业部多个重点科技项目。发表论文、科技文章等百余篇。编著和参编著作有《中国古茶树》《中国茶树品种志》《茶树优质高产栽培技术》等二十多部。获国家科技进步二等奖1项（第2名），农业部科技进步二等奖1项，农业部科技进步三等奖3项。享受国务院政府特殊津贴。2019年获中共中央、国务院、中央军委颁发的“庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章”。
目录
第一章  双江概况
  第一节  社会经济
  第二节  自然地理
第二章  勐库大叶茶的前世今生
  第一节  勐库人叶茶溯源
  第二节  勐库人叶茶对茶产业的贡献
第三章  勐库大叶茶特征特性
  第一节  茶树特征特性和植物学分类
  第二节  茶叶化学成分
  第三节  适制茶类与制茶品质
第四章  茶树种质资源
  第一节  勐库大叶茶栽培品种
  第二节  野生茶树种质资源
第五章  勐库茶香飘世界
  第一节  名企名茶名牌
  第二节  茶旅一体化胜地
  第三节  茶的博览园
参考文献

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