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内容大纲
本书沿用了第六版任务化、模块化的形式,落实立德树人根本任务,体现知识传授与价值引领相结合,增加了数字化资源、拓展训练等内容。此次修订,针对教材中的疑难问题采用了微课研讨的方法,对教材中的重点或难点问题辅以专门视频,在价值引领案例栏目设置动态二维码,不断更新拓展案例。编者在总结多年教学改革和编写教材经验的基础上,对教材编写模式进行了大胆的创新,按教师编写教案的思路进行内容组织,既方便教师组织课堂教学,又提高了教材的可阅读性。本教材通过问题引导,引出理论知识,提高学生的学习兴趣;通过课堂讨论和课堂提问,使学生对学习内容加深理解;通过课堂实训,解决各学校物流实训室不足的问题;通过企业案例小组讨论,使理论联系实际,充实实用知识与技能;通过项目考核和项目实训考查学生对本项目知识的掌握情况,引导学生应用专业知识分析解决实际问题,进一步提升学生的专业应用能力。 -
作者介绍
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目录
项目一 物流基础知识
学习目标
价值引领案例
任务一 认识物流
任务二 了解物流标准
任务三 知晓物流系统
项目考核
项目实训
项目二 物流主要作业活动
学习目标
价值引领案例
任务一 熟悉运输作业
任务二 熟悉仓储作业
项目考核
项目实训
项目三 物流辅助作业活动
学习目标
价值引领案例
任务一 了解包装作业
任务二 了解装卸搬运作业
任务三 了解流通加工作业
任务四 了解物流信息处理作业
项目考核
项目实训
项目四 配送中心作业活动
学习目标
价值引领案例
任务一 认识配送
任务二 了解配送中心作业
任务三 掌握配送合理化的方法
项目考核
项目实训
项目五 第三方物流
学习目标
价值引领案例
任务一 分析第三方物流的利弊
任务二 掌握第三方物流的选择方法
任务三 第三方物流的管理和评价
项目考核
项目实训
项目六 物流服务与管理
学习目标
价值引领案例
任务一 了解物流服务
任务二 认识物流服务管理
任务三 了解物流金融服务
项目考核
项目实训
项目七 物流成本控制
学习目标
价值引领案例
任务一 了解物流成本
任务二 认识物流成本管理
任务三 掌握物流成本核算的方法
任务四 掌握物流成本决策的方法
任务五 了解物流成本控制
项目考核
项目实训
项目八 产业物流
学习目标
价值引领案例
任务一 了解零售业物流活动
任务二 认识制造业物流过程
任务三 熟悉农业物流运营模式
任务四 了解食品物流业务环节
任务五 了解快递业物流活动
任务六 熟悉会展物流运营模式
项目考核
项目实训
项目九 现代物流业的发展
学习目标
价值引领案例
任务一 了解绿色物流
任务二 熟悉物流活动与环境
任务三 了解绿色物流管理
项目考核
项目实训
项目十 供应链与供应链管理
学习目标
价值引领案例
任务一 了解供应链
任务二 认识供应链管理
项目考核
项目实训
主要参考文献
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