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内容大纲
本书共包括五大章。其中第一章是绪论,包含了学生实验守则、安全知识、有机化学实验仪器反应装置的介绍、手册与文献的查阅和实验室的环境保护等内容。第二章包含了有机化合物的熔点、沸点、折射率、旋光度等物理常数的测定。第三章是合成实验,我们以经典的和有代表性的有机化学反应类型为主线,在加强合成实验训练、强化分离和纯化操作的指导思想下,根据无毒化、绿色化和实用化选编了58个实验。其中55~58为多步骤系列反应,供学生在单元实验操作和训练的基础上进行综合训练。大部分实验都将反应、合成、分离、提纯、物性的测定和波谱鉴定等环节串联成一体。第四章包含了18个基本操作,其中5个主要基本操作附有基本操作实验。第五章为附录,包含多个实用性表格供参考。 -
作者介绍
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目录
第一章 绪论
一 学生实验守则
二 有机化学实验的要求
三 有机化学实验室常见事故的预防和处理
四 实验室的环境保护
五 辞典手册与文献的查阅
六 有机化学实验常用玻璃仪器
七 玻璃仪器的洗涤与干燥
八 有机化学实验常用仪器设备
九 常用的有机反应装置
十 常用有机溶剂及纯化
第二章 有机化合物物理常数的测定
一 熔点的测定
二 沸点的测定
三 折射率的测定
四 旋光度的测定
第三章 合成实验
一 配合物的合成
实验1 双甘氨酸合铜(Ⅱ)一水合物顺、反异构体的制备
实验2 乙酰丙酮锰的制备
二 亲核取代反应
实验3 1一溴丁烷的合成
实验4 2一氯丁烷的合成
三 酯化反应
实验5 乙酰水杨酸(阿司匹林)的合成
实验6 乙酸异戊酯(香蕉水)的合成
实验7 邻苯二甲酸二丁酯(一种增塑剂)的合成
实验8 苯甲酸乙酯的合成
实验9 水杨酸甲酯(冬青油)的合成
实验10 苯甲酸丁酯的合成
四 Grignard反应
实验1l 2一甲基一2一己醇的合成
实验12 1-苄基环戊醇的合成及脱水
实验13 三苯甲醇的合成
五 Friedel-Crafts反应
实验14 对甲苯乙酮的合成
实验15 二苯甲酮的合成
实验16 2-叔丁基对苯二酚(TBHQ,一种食用抗氧剂)的合成
六 Wiamson制醚法
实验17 苯氧乙酸的合成
实验18 甲基叔丁基醚(无铅汽油中的抗震剂)的合成
七 羟醛缩合反应
实验19 3-苯基一1一(4一甲基苯基)丙烯酮的合成
实验20 4-苯一3一丁烯一2一酮的合成
实验21 4-甲基一4一羟基一2一戊酮的合成
八 C1aisen酯缩合反应
实验22 乙酰乙酸乙酯的合成
实验23 2一乙基一2一己烯醛的合成
九 Cannizzaro反应
实验24 苯甲酸和苯甲醇的合成
实验25 香料洋茉莉醇的合成
十 氧化反应
实验26 环己酮氧化合成己二酸
实验27 环己酮绿色氧化合成己二酸
实验28 3-吡啶羧酸(烟酸)的合成
实验29 环己醇氧化合成环己酮
十一 还原反应
实验30 二苯甲醇的合成
实验31 对甲基苯胺的合成
实验32 氢化肉桂酸的合成
十二 Perkin反应
实验33 肉桂酸的合成
实验34 2一呋喃基丙烯酸的合成
十三 sandmeyer反应
实验35 对氯甲苯的合成
实验36 甲基红的合成
实验37 甲基橙的合成
十四 Skraup反应
实验38 喹啉的合成
实验39 8-羟基喹啉的合成
十五 witting反应
实验40 亚磷酸三乙酯的合成
实验41 反一1,2一二苯乙烯的合成
十六 相转移催化反应和卡宾反应
实验42 氯化苄基三乙铵的合成
实验43 (±)苯乙醇酸(扁桃酸)的合成
实验44 7,7-二氯二环[4.1 .O]庚烷的合成
实验45 2,4-二硝基苯磺酸钠的合成
十七 外消旋体的拆分
实验46 外消旋a一苯乙胺的拆分
实验47 苯乙醇酸外消旋体的拆分
十八 金属有机化合物的合成
实验48 二茂铁的合成
十九 天然产物的提取和分离
实验49 茶叶中提取咖啡因
实验50 蔬菜叶中色素的提取和分离
实验51 从橙皮中提取柠檬烯
实验52 花椰菜中核酸的分离和鉴定
实验53 从牛奶中分离鉴定酪蛋白和乳糖
实验54 头发中提取L一胱氨酸
二十 多步骤系列反应
实验55 2,4一二氯苯氧乙酸(一种植物生长素)的合成
实验56 间羟基苯甲醛的合成
实验57 硝苯吡啶(药物心痛定)的合成
实验58 安息香系列反应
第四章 基本操作技术
一 加热与冷却
二 气体吸收装置
三 萃取
四 干燥
五 重结晶
六 常压蒸馏
七 减压蒸馏操作
八 水蒸气蒸馏
九 简单分馏
十 升华操作
十一 柱层析
十二 薄板层析
十三 纸层析
十四 红外光谱
十五 核磁共振
十六 气相色谱
第五章 附录
一 常用元素相对原子质量表
二 常用酸碱的相对分子质量及浓度
三 常用酸碱溶液百分浓度与摩尔浓度对照表
四 酸碱溶液密度及百分组成
五 水的蒸气压表(O~100℃)
六 常用有机溶剂在水中的溶解度
七 常见二元共沸混合物
八 常见三元共沸混合物
九 部分有机化合物的酸离解常数
十 常见有机化合物的物理常数
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