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内容大纲
本书结合新零售情境下，传统商超数字化转型升级过程中，门店全渠道数字化运营管理人才的需求，从职业岗位分析入手，以典型工作任务为依据，以真实项目为载体，联手永辉等新零售行业头部企业专家，对标门店数字化运营与管理1+X职业资格证书及互联网营销师新职业的标准，融合商业数据分析等技能大赛的相关赛点及AI在新零售领域内的典型应用，以知识“必须、够用”为度，开发了12个项目。本书旨在让学生“做中学、学中做”，了解新零售的新理念、新业态、新技术及新方法，掌握传统商超数字化转型升级以最终实现门店全渠道数字化运营管理的核心思路、方法及实战技巧的同时，培养“经世济民”的家国情怀和“守正创新、精益求精”的职业精神，提高就业竞争力和社会责任感。 -
作者介绍
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目录
模块一 基础理论
项目一 走进新零售
任务一 辨析新零售业态
任务二 认识新零售发展趋势
模块二 线下门店数字化运营
项目二 管理商品
任务一 规划选品
任务二 优化选品
任务三 采购商品
任务四 验收商品
任务五 管理库存
任务六 盘点商品
项目三 布局与陈列
任务一 设计卖场布局
任务二 调整卖场布局
任务三 营造卖场气氛
任务四 制作排面
任务五 优化排面
任务六 制作堆头
项目四 定价与促销
任务一 制定价格
任务二 策划促销活动
任务三 实施促销活动
项目五 预防与控制门店损耗
任务一 控制商品损耗
任务二 处理突发事件
项目六 服务门店顾客
任务一 处理顾客投诉
任务二 处理退换货
任务三 提升顾客服务体验
项目七 管理团队
任务一 管理团队冲突
任务二 培育团队
任务三 考核激励团队
项目八 分析经营业绩
任务一 评估门店经营业绩
任务二 改善门店经营绩效
模块三 新技术赋能线下门店全渠道数字化运营
项目九 开设并运营微店
任务一 开设微店
任务二 装修微店
任务三 上架商品
任务四 运营微店
项目十 运营门店社群
任务一 搭建门店社群
任务二 促活门店社群
项目十一 门店直播带货
任务一 直播前准备
任务二 直播实施
任务三 直播复盘
项目十二 设计门店智慧仓配
任务一 规划门店仓储布局
任务二 设计门店拣配线路
任务三 控制门店仓储成本
附录一 新零售业务领域实用AI工具推荐
附录二 新零售相关移动网络学习资源推荐
参考书目
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