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内容大纲
橡子是什么?可以吃吗?为什么橡子都戴着“帽子”?松鼠真的喜欢吃橡子吗?
树木为何有时结橡子,有时不结?它的“情书邮递员”是动物还是风?是谁在它的枝叶间编织摇篮?怎样用橡子做饼干和咖啡?小小的一颗橡子,包裹着远古流传下来的奥秘,悄声见证时代变迁。
秋天,橡子静静掉落在林间,日本“博物君”盛口满带你边捡,边吃,边思考,用一颗橡子,发现大自然的奇迹。 -
作者介绍
盛口满,1962年出生于日本千叶县。千叶大学自然科学部生物学专业毕业后,自1985年起任职于自由之森学园,担任初、高中部生物教师。2000年从该校辞职后,移居冲绳。在冲绳期间,担任NPO珊瑚舍学校的教师。代表作有:《我们收集动物遗体的原因》(动物社)、《貉的最完全图鉴》(大日本图书)、《狗尾草爆米花》(木魂社)、《我的昆虫记》(讲谈社)等。 -
目录
Chapter 01 边捡边想
梦想成真
自儿时起捡橡子
将来的梦想
前往加里曼丹岛
基纳巴卢国家公园
焦虑的第一个夜晚
令我不安之物
爬上参天大树
在高高的树顶上工作
在摇晃的吊桥上
切身感受热带森林
看世界上最大的花
捡世界上最大等级的橡子
橡子究竟是什么?
到底有没有“橡子树”?
橡子的定义
大栎小栎
名正言顺的“巨型橡子”
彻底长反
橡子是果实还是种子?
像果实的种子
像种子的果实
像石头一样硬的果实
刺球和橡碗是同类
登山时发现的神奇橡子
硬得出奇
橡子里的虫子
橡实剪技象
柞栎象
一旦过上“同样的生活”
不放过薄弱点
令人费解的诡异照片
看似“无敌”
有时也会自我牺牲
与豪猪为伍
在沙漠里捡的橡子
橡子的英文是acorn
对橡思故乡
Chapter 02 边吃边想
吃可食柯的橡子
制作饼干和金团
苦涩的和不苦涩的
“限时”的滋味
长虫的和不长虫的
还试着做了蜡烛
为了心仪的捕食者
如何去除涩味
葛榆茶、果冻、魔芋和豆腐
可丽饼制作彻底失败
再次尝试
试吃各种橡子料理
正宗绳文料理
结橡子与不结橡子的年份
七年后的意外结果
错误的猜想
大年与小年
有些年份不开花
“大开花”的时间
“为什么”和“怎么样”
为生存进行的智慧较量
没有哪一方是赢家
毫无规律可循
每年都结橡子的可食柯
橡子的花
虫媒花和风媒花
神奇的轮叶三棱栎
三个三角形果实
壳斗科的“活化石”
一幢房子三人住
一个果实里有一颗种子
大林姬鼠登场
它们感兴趣的大小
解开橡子之谜的钥匙
另一件怪事
另一种角度的“个例”
矛盾中的平衡
Chapter 03 最后变成了这样
向西表岛进发
捡日本最大的橡子
分布在南方岛屿
很久以前的事
橡子咕噜咕噜……掉进河里
“心灵故乡”可食柯
名字的由来
为了吃
现在的17岁女生
略超预期之事
吃与让别人吃
上个时代的事
当时的日常餐食
味道像铅笔
各种各样的除涩法
阿伊努人的橡子料理
涩味很美味!
拼了命捡来的
来自远方的呼唤
《鸠问节》
蛤蜊与橡子
这首歌的背景
冲绳在呼唤
犹豫许久后的决定
最后变成了这样
最后一句
文库版后记
解说松村正秀
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