内容大纲
作为宋元中国的世界海洋商贸中心，泉州不仅有完善的制度保障、基础设施，更有与之相对应的商品制造能力。刺桐港源源不断地从海外进口香料、药物、奢侈品等，同时也在对外出口本地制造的瓷器、铁器、丝绸等商品。泉州磁灶窑、德化窑烧制的各式瓷器用品和青阳下草埔冶炼的铁器成为出口的大宗商品，畅销海外各国。本书囊括了泉州世遗点的磁灶窑址（金交椅山窑址，在世界各地发现磁灶窑瓷器的分布）、德化窑址（尾林－内坂窑址、屈斗宫窑址）、安溪青阳下草埔冶铁遗址，阐述了宋元时期泉州强大的商品制造能力和高超制造水准，体现宋元时期泉州海洋贸易的世界性。
作者介绍
目录
引言
发达的手工业
  坚实的产业基础
  门类齐全，生机盎然
陶瓷铜铁饶足过洋
  把釉色留给世界的磁灶窑
  马可·波罗曾代言的德化窑
  安溪青阳下草埔冶铁遗址
  走向世界的宋元“泉州造”陶瓷器
扬帆出洋与满载而归
  “南海I号”沉船：世界上迄今发现的年代最早、船体最大、保存最完整的远洋贸易沉船
  “华光礁I号”沉船：中国远洋海域发现的第一艘古代沉船
  泉州湾宋代海船：中国唯一已出水的海外返航古船
从《诸蕃志》到《岛夷志略》
  赵汝适与《诸蕃志》
  汪大渊与《岛夷志略》
参考文献

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