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- 旅游学概论(21世纪经济管理新形态教材吉林省旅游管理类专业教学指导委员会推荐教材)/旅游管理系列
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- 作者:编者:蔡维英//孙滢悦|责编:徐永杰
- 出版社:清华大学
- ISBN:9787302672760
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售价:23.92
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内容大纲
本书介绍了旅游学的发展历程、旅游业各相关部门及新业态,完善了旅游学所涵盖的内容及发展趋势,为学习者全面了解旅游学及旅游业奠定了基础。书中理论与拓展案例相结合,重点突出,实用性较强。作者集思广益,汇集了国内外学术界对旅游学核心内容研究的观点。本书在章节前增加了思政目标,融入中国共产党第二十次全国代表大会的思想和观点,精心设计思考题、即测即练习题,更加符合现代学习者的需求。
本书注重基础知识的掌握、实践技能的培养和价值观的引导,可作为高等院校旅游管理及相关专业的教学用书,也可作为旅游类企业的岗位培训和自学用书。
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作者介绍
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目录
第1章 旅游学概述
1.1 旅游学的概念、研究对象
1.2 旅游学的研究进展及研究方法
1.3 旅游学的学科地位及建设
第2章 旅游的产生与发展
2.1 19世纪以前的旅行活动
2.2 近代旅游的开端与发展
2.3 现代旅游的发展
第3章 旅游活动
3.1 旅游活动概述
3.2 旅游活动的特点及类型
3.3 旅游活动的发展趋势
第4章 旅游者
4.1 旅游者界定
4.2 旅游者的形成
4.3 旅游者行为
第5章 旅游资源
5.1 旅游资源的概念与分类
5.2 旅游资源评价
5.3 旅游资源的开发与保护
第6章 旅游业
6.1 旅游业概述
6.2 旅行社
6.3 旅游饭店
6.4 旅游交通
6.5 旅游景区
6.6 旅游娱乐
6.7 旅游购物
第7章 旅游产品
7.1 旅游产品概述
7.2 旅游产品的生命周期及调控
7.3 旅游产品开发
第8章 旅游市场
8.1 旅游市场概述
8.2 旅游市场细分
8.3 我国的旅游市场
第9章 旅游行业管理
9.1 旅游行业管理概述及旅游产业政策
9.2 旅游行政组织
9.3 旅游行业组织
9.4 新时代我国的旅游政策
第10章 旅游影响
10.1 旅游对经济的影响
10.2 旅游对社会文化的影响
10.3 旅游对环境的影响
10.4 旅游可持续发展
第11章 旅游新业态及发展趋势
11.1 旅游新业态
11.2 旅游发展趋势
参考文献