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内容大纲
本教材遵循“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，以工学结合为切入点，根据场景设计、应知应会、活学活用、礼仪文化、实战演练等教学逻辑，通过理论讲解、实际操作、模拟场景训练等教学方法，使学生掌握商务礼仪要领和对应岗位的基本礼仪规范，增强学生“弘扬中华美德，传承儒商之道”的意识，培养学生“懂礼、知礼、行礼”的职业素养。
本教材设计充分考虑校企合作、产教融合特点。根据学情特点，贯彻“必须、够用”原则，通过组建“省级教学名师+企业知名专家”编写团队，统筹考虑技能型专业人才培养目标、岗位需求和后续课程的衔接，充分发掘学生的创新创造思维和实践能力，共同开发工作场景和情景手册。知识点和技能点力求简练、易懂，突出基础理论知识的应用和实践技能的培养，使学生能够学以致用。在体例设计上，以“场景设计”“相关知识”“实战演练”为主线，辅助“温馨贴士”“礼仪文化”“活学活用”等多个版块，突出了职业教育教、学、做一体化的教学特点。 -
作者介绍
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目录
第一辑 工作场景
工作场景一 新人“小自”入职场
PART 1 爱美之心人皆有——仪容礼仪
PART 2 今天上班穿什么——仪表礼仪
PART 3 优雅得体不出错——仪态礼仪
工作场景二 办公室礼仪故事
PART 1 企业形象展示好——接待礼仪
PART 2 您好、再见、您请讲——通信礼仪
PART 3 流程座次需记好——会议礼仪
PART 4 口头书面格式妙——汇报礼仪
工作场景三 商务交际不可少
PART 1 先后顺序很重要——介绍礼仪
PART 2 尊者优先要记牢——握手礼仪
PART 3 商务道具要用好——名片礼仪
PART 4 文明出行讲礼仪——出行礼仪
工作场景四 中外宴请礼数到
PART 1 主客分明吃得好——中餐宴请
PART 2 左叉右刀摆放好——西餐宴请
PART 3 饮品点缀情谊好——宴请饮品
工作场景五 涉外礼仪大智慧
PART 1 涉外交际显内涵——日常礼仪
PART 2 涉外活动显技巧——接待礼仪
PART 3 涉外礼仪其他篇——综合礼仪
第二辑 情景手册
情景手册一 教师服务礼仪
情景手册二 医务服务礼仪
情景手册三 银行服务礼仪
情景手册四 营销服务礼仪
情景手册五 物业服务礼仪
情景手册六 家政服务礼仪
情景手册七 酒店服务礼仪
情景手册八 乘务职业礼仪
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