- 微生物学实验(第2版高等院校生物类专业规划教材)
- - 作者：编者:陈敏|责编:季峥//冯其华
  - 出版社：浙江大学
  - ISBN：9787308249270
  - 出版日期：2024/11/01
  - 页数：146
- 售价：15.6

内容大纲
本书第一版为浙江省高校重点建设教材，出版至今已有十多年。作者在第一版的基础上，针对教材使用过程中的问题，并结合最新的微生物学实验教学要求进行了修订。全书主要分3部分：基础性实验、综合性实验和设计（研究）性实验。内容主要包括培养基的制备和灭菌、微生物的染色技术、无菌操作技术、菌种保藏、微生物的分离与纯化、环境微生物的检测等基础实验。在此基础上，引入学科前沿和反映各校科研特色的实验项目，作为设计性和研究创新性实验。此外，新教材的编写将突出“思政进课堂”的理念，使之更贴近时代发展的要求。
作者介绍
目录
微生物学实验须知
普通光学显微镜技术
微生物学实验室常规仪器设备及操作方法
第1篇  基础性实验
  实验1  培养基的配制和灭菌方法
  实验2  实验室环境和人体表面微生物检测
  实验3  无菌接种技术及细菌培养特征观察
  实验4  细菌的形态结构观察和染色技术
  实验5  放线菌和霉菌的形态观察
  实验6  酵母菌形态观察、大小测定和显微镜直接计数
  实验7  细菌鉴定中常用的生理生化反应
  实验8  环境因素对微生物生长的影响
  实验9  常用菌种保藏方法
第2篇  综合性实验
  实验10  土壤微生物的分离纯化及菌落观察
  实验11  细菌生长曲线的测定
  实验12  水中细菌总数及大肠菌群指数的测定
  实验13  乳酸菌的分离培养和酸奶制作
  实验14  实验室平菇栽培法
  实验15  紫外线对枯草芽孢杆菌产淀粉酶的诱变效应
  实验16  噬菌体的分离纯化及效价测定
  实验17  应用多相分类法鉴定细菌
第3篇  研究性实验
  实验18  兰科植物菌根真菌的分离及形态学鉴定
  实验19  固定化无花果曲霉对染料脱色的研究
  实验20  微生物沼气发酵
  实验21  海洋石油降解菌的分离筛选与油脂降解能力初步测定
  实验22  海洋鱼类肠道产蛋白酶益生菌的筛选及酶学性质的初步研究
  实验23  环境样品的发光细菌毒性测试
  实验24  生牛乳自然发酵过程中微生物菌相变化测定
  实验25  利用Biolog系统进行微生物的分类鉴定
  实验26  基于16S rRNA基因测序技术分析微生物群落的多样性
附录
  附录1  玻璃器皿的洗涤与包装
  附录2  洗涤液的配制与使用
  附录3  常用培养基的配制
  附录4  常用染色液和试剂的配制
  附录5  常用化学消毒剂和杀菌剂
  附录6  教学常用菌种名称
  附录7  最大或然数(MPN)统计表
参考文献

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作者介绍

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