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内容大纲
本教材全面而系统地介绍了导游职业的相关知识,既适合初学者入门学习,也适合有一定经验的导游进一步提升自己的专业素养。通过学习本教材,读者可以更好地了解导游职业的特点和要求,掌握导游工作的基本技能和方法,为成为一名优秀的导游打下坚实的基础。 -
作者介绍
曾咪,漳州职业技术学院文化旅游学院书记、三级教授、高级技师。全国旅游行指委旅行服务类专委会委员、全国旅游职业教育教学指导委员会旅游外语专委会委员、中国烹饪协会文旅特色美食发展专委会副主席、全国乡村振兴产教融合联盟(乡村振兴职教集团)数字乡村专委会、福建省职业教育旅游服务教科研组组长,全国导游资格考试口试考评员,全国职业院校旅游类示范专业建设项目负责人,省级教师创新教学团队负责人,全国导游大赛方案设计与导游词点评专家,餐厅服务及酒店接待*选拔赛裁判,参与8项*标准制定,主编教材7本,主持省部级课题37项,主持省级线上精品课程2门,主持企业横向课题41项。曾获职业教育*教学成果奖一等奖、省级教学成果奖一等奖和二等奖,人社部*技能人才培育工作突出贡献个人奖,福建省黄炎培职业教育奖杰出教师奖,多次获评省级以上技能大赛优秀指导教师。 -
目录
项目一 认知导游工作
任务一 导游工作的概念和分类
任务二 导游的素质要求与训练
任务三 导游服务礼仪
项目二 撰写导游词
任务一 如何创作一篇导游词
任务二 欢迎词创作
任务三 沿途导游词创作
任务四 景点导游词创作
任务五 欢送词创作与讲解
任务六 不同旅游团团型导游词创作
项目三 导游服务技能
任务一 导游服务语言技能
任务二 导游服务讲解技能
项目四 导游服务方式
任务一 接待准备工作
任务二 迎接工作
任务三 游客入住服务
任务四 景点讲解服务
任务五 餐饮、购物、娱乐方面的服务
任务六 送站服务
任务七 善后服务
项目五 游客生活服务及突发应急事故处理
任务一 旅游生活服务方面要求的处理
任务二 突发应急事故处理
任务三 旅游安全事故的处理
项目六 导游工作中的心理服务
任务一 认知旅游服务中的心理服务
任务二 导游工作中自我心理调节与服务技巧
任务三 不同类型游客的心理特点及接待技巧
任务四 在特殊情境中自我放松
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主要参考文献
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