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内容大纲
本书讲述了作者三浦由纪江女士是如何在一年内实现了销售额增加5000万日元,年销售额突破10亿日元的销售业绩,她的营销策略值得我们研究。作者1953年出生于日本埼玉县。现任JR东日本集团成员日本餐饮企业株式会社(NRE,原日本食堂)便当营业部大宫营业所所长。21岁时在学生时期结婚,然后从大学退学。她努力抚养三个孩子。在做了23年全职家庭主妇后,于1997年44岁时,在日本JR上野站卖车站便当,开始兼职出道。当时的每小时工资是800日元。渐渐地,她成为了“有魅力的车站便当销售员”,并于1999年被任命为上野站第一家商店的负责人。之后,她在打工的情况下首次担任上野站8家店铺的总店长,并在49岁时成为合同工。她第一次员工晋升考试没通过,但通过了第二次。2006年,52岁的她成为一名全职员工,并成为大宫营业所所长,这对于53岁的她来说是一个不同寻常的选择。上任第一年,车站便当销售额就增加了5000万日元,年销售额突破10亿日元。除了前往当地的车站便当摊贩,制作大宫站专用的15种魅力车站便当外,同时她还担任营业所所长,管理着6家店铺。 -
作者介绍
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目录
序 章 44岁才开始找工作!工作真开心
第一章 让只是来逛逛的客人分分钟就想买的“5秒待客术”
第二章 1天营业额上涨10万日元!活用了主妇直觉的“不浪费”进货法
第三章 “什么,我当所长?怎么可能啊!”
第四章 把“普通钟点工”锻炼成“魅力钟点工”
第五章 我是如何推出一系列“在激烈竞争中三小时内售罄”的车站便当的
第六章 家庭主妇的经验一定可以活用!育儿是“奇迹的服务业”
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