-
内容大纲
在介绍理论知识的基础上强化景区运营中具体项目的实操性,明确学习任务,通过任务训练达成学习目标。教材设置学习任务、达成目标、案例导入、案例思考、任务训练、企业实务、课后思考题等板块。以绿色景区的创建标准为依据,基于生态文明和可持续发展理念,指导景区的运营和管理是本书的特色。
本书分为两部分,即景区绿色服务篇和景区绿色管理篇。共13个项目,基本涵盖了景区运营的各个环节,对景区行业新兴的业态进行了探讨。 -
作者介绍
-
目录
绿色服务篇
项目一 认识旅游景区及绿色旅游景区
任务一 认识旅游景区
任务二 旅游景区的发展历史和趋势
任务三 景区绿色服务与管理的理论基础和依据
项目二 景区的环境解说服务
任务一 认识景区的环境解说服务
任务二 景区环境解说服务类型
任务三 景区环境解说服务方法
任务四 景区环境解说服务技巧
任务五 景区环境解说服务策划程序
项目三 景区的绿色餐饮服务
任务一 认识景区的餐饮服务
任务二 游客对景区餐饮业的需求特征
任务三 景区餐饮业对环境的影响
任务四 景区餐饮业绿色服务管理
项目四 景区的绿色住宿服务
任务一 认识景区的住宿服务
任务二 景区绿色住宿服务建设标准
任务三 景区绿色住宿服务质量管理
项目五 景区的绿色购物服务
任务一 认识景区的旅游购物服务
任务二 旅游商品的研发
任务三 旅游商品的销售
绿色管理篇
项目六 景区的组织管理
任务一 认识景区管理制度
任务二 景区管理制度创新
任务三 景区各部门管理职责
项目七 景区的游客管理
任务一 认识景区游客管理
任务二 游客的行为管理
任务三 景区的容量控制
任务四 游客的安全管理
项目八 景区的环境管理
任务一 认识景区环境管理
任务二 景区环境保护
任务三 景区绿化养护
任务四 景区环境卫生管理
项目九 景区的营销管理
任务一 认识景区营销管理
任务二 旅游者行为分析
任务三 旅游景区的STP营销
任务四 景区营销策略
项目十 景区的智慧管理
任务一 认识景区的智慧管理
任务二 面向旅游景区的智慧管理
任务三 面向游客的智慧服务
任务四 面向旅游管理部门的智慧监管
任务五 面向商家的智慧营销
项目十一 景区的质量管理
任务一 认识景区的质量管理
任务二 A级景区的质量监控
任务三 A级旅游景区的申报
项目十二 景区的节事活动管理
任务一 认识景区的节事活动管理
任务二 景区节事活动的发展现状及趋势
任务三 景区节事活动的策划
任务四 景区节事活动的营销管理
任务五 景区节事活动的运营管理
项目十三 景区的人力资源管理
任务一 认识景区的人力资源管理
任务二 景区人员的招聘管理
任务三 景区人员的培训管理
任务四 景区人员的激励管理
任务五 景区人员的考评管理
参考文献
同类热销排行榜
[an error occurred while processing this directive]推荐书目
-
孩子你慢慢来/人生三书 华人世界率性犀利的一枝笔,龙应台独家授权《孩子你慢慢来》20周年经典新版。她的《...
-
时间简史(插图版) 相对论、黑洞、弯曲空间……这些词给我们的感觉是艰深、晦涩、难以理解而且与我们的...
-
本质(精) 改革开放40年,恰如一部四部曲的年代大戏。技术突变、产品迭代、产业升级、资本对接...