- 古味风华录(打捞历史深处的饮食细节)(精)
- - 作者：王西平|责编:赵晓彤
  - 出版社：九州
  - ISBN：9787522531779
  - 出版日期：2025/02/01
  - 页数：307
- 售价：27.2

内容大纲
这是一部记述古人日常饮食细节的历史通俗读物。作者通过大量阅读，从古代史书、笔记、诗文、文献以及绘画、器物中爬梳、考辨，铺陈出一幅幅烟火漫卷的古旧图景，以微观视角，打捞掩埋在历史烟尘里的日常人生，勾勒出三千年来那些“食客老饕”的饮食背影。
作者介绍
王西平，诗人，美食作家。2009年以来从事诗歌写作至今。2012年荣获第二十届（2011年度）柔刚诗歌奖。2013年8月参加第四届青海湖国际诗会，同年获《中国诗歌》年度“十佳网络诗人”称号。2015年获诗刊社主办的中国桃花潭国际诗歌艺术节“中国新锐诗人奖”。2017年荣获安徽文学奖、扬子江年度诗人奖。其诗歌曾被翻译成英文、日文。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》《西野二拍》，散文诗集《十日或七愁》，美食随笔集《野味难寻》等。参与人物传记《红伶》《名旦》撰写。现居银川。
目录
第一辑  背影杀
  李世民来到宁夏为滩羊打卡
  传花饮茗与荷花酒筵
  花样百出的文人聚餐
  靖康北狩饮食寝兴录
  宋代人是如何豪吃海喝的
  宋代厨娘普通人请不起
  惊掉下巴的宋式食羊法
  水绘园招人宴饮录
  一桌席宴与清代奢侈生活
  王县令的蝴蝶飞上了餐桌
  查慎行和康熙北巡那些事
  袁枚与尹氏父子的食之缘
  被视为珍品的柿子酒
第二辑  士子宴
  三国魔幻厨师左慈
  大唐政务总管李德裕的日常生活
  最是烟火慰东坡——苏轼与黄州的那些事儿
  “邋遢大王”王安石
  北宋顶流欧阳修
  和尚中的潮男释净端
  陆游诗词里的饮食细节
  岳飞孙子为何隐于庐山
  那个游乐宴欢致良知的王阳明
  江南怪厨吴孺子风雅小考
  冯梦祯的晚明生活——《快雪堂日记》一瞥
  还庐嬉圃弄菜色的真西山
第三辑  奇古录
  修仙食谱考
  吃狗肉简史
  喵星人的黑暗料理史
  自古食驴变态史
  粟特人与羊羔酒
  复盘古人的野味之争
  君王贵胄与宰执宴集
  会食往事知多少
第四辑  退食后
  也议瘗鹤葬花
  蝙蝠伤人为子仇
  明代是如何应对瘟疫的
  古时候的“加油”是啥意思
  古人贩药抢药囤药也疯狂
  墓地来电显示
  文人士子的别业生活
  说说师娘
重点参阅书目

内容大纲

作者介绍

目录

同类热销排行榜

推荐书目