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内容大纲
在面对市场刚性需求和日益严峻的资源环境约束下，为了合理规划都市及其延伸地带的空间资源，科学布局农业产业链结构，集成生态高效的产业技术模式，实现城市农产品保障供给、城市生态保育、城市生活品质提升和社会安全稳定“四位一体”功能，该书提出了都市农业四维理论，并介绍了相关理论和实践研究。全书共7章，分别是：都市农业理论框架构建、都市农业功能论、都市农业空间论、都市农业结构论、都市农业模式论、都市农业的综合评价体系和都市农业的未来发展。
本书的主要特色：一是从功能、空间、结构和模式4个维度对都市农业理论体系有了更清晰的界定，完整系统地区别都市现代农业和农区农业；二是通过理论体系的构建，探讨推动都市现代农业发展的系统性措施，统筹都市农业一二三产业融合发展：三是提出都市农业综合评价体系，准确把握都市农业的发展水平和发展状况，为都市农业的决策主体提供行动指南。
本书可作为高校新农科学生的专业基础课教材和非农科学生全面系统地了解我国都市现代农业理论体系的选修课教材，也可作为“三农”干部的培训教材。 -
作者介绍
周培，上海交通大学特聘教授，二级教授，享受国务院特殊津贴专家，上海市领军人才，上海市科技精英，中国农学会常务理事。历任上海交通大学农业与生物学院院长、党委书记。现任上海交通大学校区建设指挥部副总指挥、崇明校区专项工作组组长，长三角城市生态环境国家野外站站长，农业农村部都市农业重点实验室主任。兼任上海交通大学设计研究总院首席专家、乡村振兴研究院院长，上海市食品安全专家委员会主任委员。主持国家及省部级项目20余项，发表论文200余篇，授权发明专利30余项。 -
目录
第1章 都市农业理论框架构建
1.1 都市农业的研究史：客观现象与理想设计
1.2 都市农业研究的重要支撑理论
1.3 都市农业四维理论的基本框架
思考题
参考文献
第2章 都市农业功能论
2.1 都市农业的多元功能及其相互关系
2.2 我国都市农业发展不同阶段的功能演变
2.3 服务都市功能
2.4 带动大农区功能
思考题
参考文献
第3章 都市农业空间论
3.1 四维框架下的空间研究
3.2 都市农业空间的构成元素
3.3 都市农业空间的形成机制
3.4 都市农区的概念与特征
3.5 都市农区的空间格局
3.6 都市农业的典型业态布局
思考题
参考文献
第4章 都市农业结构论
4.1 都市农业生产资源
4.2 都市农业种养产业结构
4.3 都市农业三产融合
4.4 都市农业产业结构调整
思考题
参考文献
第5章 都市农业模式论
5.1 构建都市农业模式的依据
5.2 都市农业的十大主推技术模式
5.3 都市农业的十大经营模式
思考题
参考文献
第6章 都市农业的综合评价体系
6.1 评价体系的发展
6.2 都市农业评价指标体系的构建思路
6.3 评价测算
6.4 聚类分析
6.5 指数与方法的完善
思考题
参考文献
第7章 都市农业的未来发展
7.1 机遇与挑战
7.2 发展趋势
7.3 发展战略
思考题
参考文献
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