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内容大纲
“旅游人力资源管理”是旅游管理本科专业的基础课程。本教材经过精心设计，旨在深度激发学生的学习兴趣，同时确保课程内容能够满足其未来工作的实际需求。
本教材深入探讨了旅游人力资源管理的理论知识与操作方法，不仅涵盖了旅游人力资源管理的相关理论，还详细讨论了旅游企业在人力资源开发利用方面的体系规划，通过实际案例和实践活动，引导读者灵活地将这些理论知识应用于旅游企业的实际运营管理中，以提升人力资源管理的效能，进而有效提升员工工作效率，激发其工作热情，并增强其对组织的认同感。本教材致力于全面培养学生的专业素养，使其深刻领悟旅游行业特有的人力资源管理方法。 -
作者介绍
周娜娜，理学硕士、硕士生导师，研究领域为旅游管理、企业管理、涉旅企业人力资源管理。主持并完成验收市厅级项目3项，主持编制“十四五”文旅专项规划2项，参与省属国资企业“十四五”发展规划评估与修编工作。为多个涉旅企业及行业主管部门提供管理咨询服务，参与起草行业地方标准1项，发表相关学术论文若干，其中北大核心及以上刊物2篇，获得实用新型专利3项。 -
目录
第一章 旅游人力资源管理概述
第一节 人力资源与人力资源管理
第二节 旅游人力资源管理
第三节 人力资源管理在旅游业发展中的重要性
第二章 旅游企业人力资源战略与规划
第一节 旅游企业人力资源战略
第二节 旅游企业人力资源规划
第三章 工作分析与工作设计
第一节 工作分析概述
第二节 工作分析的方法
第三节 胜任力模型
第四节 工作说明书的编写
第五节 工作设计
第四章 员工招聘
第一节 招聘概述
第二节 招聘准备
第三节 员工甄选
第四节 员工录用与评估
第五章 员工培训
第一节 培训概述
第二节 培训管理流程
第六章 员工职业生涯规划与管理
第一节 职业生涯规划与管理概述
第二节 员工职业生涯规划的步骤
第三节 员工职业生涯管理
第四节 职业生涯管理发展的新趋势
第七章 员工绩效管理
第一节 员工绩效管理概述
第二节 绩效计划
第三节 绩效辅导
第四节 绩效评估
第五节 绩效反馈及绩效结果应用
第八章 员工薪酬管理
第一节 员工薪酬管理概述
第二节 薪酬设计的程序及方法
第三节 员工福利
第四节 员工激励
第五节 员工薪酬福利管理的未来发展趋势
第九章 员工关系管理
第一节 员工关系管理概述
第二节 员工关系相关理论
第三节 员工沟通与协作
第四节 劳动关系管理
第十章 国际人力资源管理
第一节 国际人力资源管理概述
第二节 跨国企业的员工招聘
第三节 跨国企业的员工绩效评估
第四节 跨国企业的员工培训
第五节 跨国公司的薪酬福利管理
参考文献
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