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内容大纲
本书为化学、化工及相关专业大学一、二年级基础化学实验教材。全书共五篇,内容包括无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验四个二级学科的基础化学实验,及适合一、二年级的学科综合及科教融合的综合化学实验。基础化学实验部分的内容包括化学实验相关的基本原理、基本实验技能训练、从事化学研究的基本研究方法训练,综合化学实验包括学科内综合实验、二级学科间综合实验、科教融合的综合化学实验、科研转化的基础综合实验及设计性和研究型实验。通过本教材的学习,可以全面掌握化学实验的基本原理、基本实验技能和基本研究方法,学会无机物的制备、提纯、性质表征及应用的研究过程,学会有机物的合成、分离、结构鉴定、性质表征及应用的研究过程,学会物质的物性表征及反应原理研究。通过学习,可全面培养学生化学领域科学研究的基本能力和创新思维方法,为未来的学业深造和职业发展打下良好的实验能力基础。
本书将纸质教材内容和视频数字资源融为一体,原理学习配备了实验原理理论讲授视频,实验操作部分配备了实验操作演示视频。既可以最大程度帮助学生在实验课前预习和课后复习,也适合青年教师实验教学水平的提升。对于缺乏实验教学条件的地区,可以通过本教材进行纸质教材和视频教学在线学习。 -
作者介绍
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目录
第一篇 无机化学实验
实验一 固体物质的称量
实验二 碳酸钠的制备
实验三 pH法测定醋酸的电离平衡常数和电离度
实验四 铝制易拉罐制备明矾
实验五 硫酸四氨合铜(Ⅱ)的制备
实验六 六水合硫酸镁铵与六水合硫酸镍铵的制备
实验七 元素及其化合物性质(一)
实验八 元素及其化合物性质(二)
实验九 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的合成
实验十 两种草酸合铜(Ⅱ)酸钾的制备
实验十一 常见金属阳离子的分离与定性分析
实验十二 配位化合物的形成和性质
第二篇 分析化学实验
实验一 滴定分析基本操作及酸碱浓度的比较
实验二 氢氧化钠溶液的标定和工业醋酸含量的测定
实验三 配位滴定法测定水的硬度
实验四 原子吸收光谱法测定自来水中钙镁的含量
实验五 硫酸亚铁铵的制备
实验六 高锰酸钾法测定硫酸亚铁铵中的Fe2+含量
实验七 工业硫酸铜的提纯
实验八 碘量法测定硫酸铜中的铜含量
实验九 分光光度法测定硫酸铜中的铁含量
实验十 五水硫酸铜的差热分析
实验十一 洁厕灵中酸的定性及定量分析
实验十二 定pH滴定法测定甲酸、乙酸混合酸中各组分含量
实验十三 双指示剂法测定碳酸钠的总碱度
实验十四 过碳酸钠的合成
实验十五 过碳酸钠中活性氧的测定
第三篇 有机化学实验
实验一 常压蒸馏(乙醇和环己酮)
实验二 重结晶(苯甲酸和萘)
实验三 熔点和沸点的测定(苯甲酸和乙醇)
实验四 混合物中乙醇含量的气相色谱法测定以及苯甲酸、乙酸乙酯的红外光谱定性分析
实验五 环己烯的制备及定性鉴定
实验六 己二酸的合成及熔点测定
实验七 乙酸异丁酯的制备及折射率测定
实验八 乙醚的制备
实验九 阿司匹林的合成及结构鉴定
实验十 2-甲基-2-己醇的合成及结构鉴定
实验十一 香蕉油的合成及结构鉴定
实验十二 从茶叶中提取咖啡因
实验十三 甲基橙的制备
实验十四 肉桂酸的制备及结构鉴定
实验十五 薄层色谱和柱色谱
实验十六 乙酰乙酸乙酯的制备及性质试验
实验十七 1-甲基-1-环己醇的合成及结构鉴定
实验十八 食用香精己酸乙酯的合成
第四篇 物理化学实验
实验一 无水乙醇黏度的测定及流动活化能的计算
实验二 静态法测定无水乙醇的饱和蒸气压及摩尔汽化焓的计算
实验三 萘的燃烧热测定及等压反应热的计算
实验四 氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定及反应焓变的计算
实验五 无水乙醇-环己烷二组分系统气-液平衡T-x相图的绘制
实验六 差热分析法绘制二组分系统固-液平衡相图
实验七 电导法测定弱电解质的电离平衡常数和难溶电解质的溶度积
实验八 原电池的制作及原电池电动势的测定
实验九 溶液的吸附作用、液体表面张力的测定及分子截面积的计算
实验十 蔗糖水解反应速率常数的测定
实验十一 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十二 絮凝法处理染料废水的工艺优化研究
实验十三 过氧化氢分解反应多因素对反应速率的影响研究
实验十四 n分之一衰期法测定K2S2O8与KI化学反应的表观活化能
实验十五 甲基紫与氢氧根反应级数及速率常数的测定
实验十六 电泳法测定氢氧化铁溶胶的ζ电势
第五篇 学科综合及科教融合综合化学实验
实验一 纳米二氧化硅微球的可控制备与光子晶体颜色研究
实验二 碘量法测定维生素C片中抗坏血酸
实验三 原子吸收分光光度法测定不同冲泡方式对绿茶中微量金属元素溶出率的影响
实验四 对氨基苯磺酸锌配合物的绿色合成、结构表征及理论计算
实验五 甘氨酸螯合铜的制备方法探究及螯合率的测定
实验六 扁桃酸的合成
实验七 CH3Cl+F-反应(SN2)机理的量子化学计算
实验八 绿色水蒸气蒸馏法提取橙子皮中的香精油
实验九 类吐纳麝香的制备与鉴定
实验十 絮凝法处理含硅废水及采用硅钼蓝法进行硅浓度分析
实验十一 不同形貌WO3的制备及其气敏性能研究
实验十二 玉米秸秆、碳粉的燃烧热测定及混合生物质固体燃料热值研究
实验十三 密闭空间CO2吸附剂的制备及气相色谱法对吸附剂吸附性能的测定
附录
参考文献
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