- 冷链设备制冷剂替代及维修良好操作/中国制冷空调工业协会技术丛书
- - 作者：编者:尚舒文|责编:朱利锋
  - 出版社：中国纺织
  - ISBN：9787522923352
  - 出版日期：2025/02/01
  - 页数：257
- 售价：31.2

内容大纲
本书针对冷链设备，即冷加工设备、冷库制冷设备、冷藏运输设备、冷藏销售设备等进行了全面介绍，包括设备的基本工作原理、设备常见故障与判定、常用维修设备的操作使用。另外，针对行业关注的环境保护问题和制冷剂替代问题，对各种冷链设备的制冷剂替代进展，以及设备的检漏、充注和回收操作进行了详细介绍，并对行业中推广使用的新型替代制冷剂，尤其是可燃和高压制冷剂的操作注意事项和安全知识做了详细说明。
本书既可供制冷企业技术人员参考使用，也可供高校制冷相关专业的师生参考阅读。
作者介绍
目录
第1章  环境保护与冷链
  1.1  臭氧层保护和减缓全球变暖基础知识
    1.1.1  臭氧层及其作用
    1.1.2  臭氧层破坏机理及状况
    1.1.3  破坏臭氧层的物质及特征
    1.1.4  保护臭氧层的国际协议
    1.1.5  温室气体减排
  1.2  制冷维修行业制冷剂使用和管理的政策、法规和标准
    1.2.1  《中华人民共和国大气污染防治法》
    1.2.2  《中国逐步淘汰消耗臭氧层物质的国家方案》和行业计划
    1.2.3  《消耗臭氧层物质管理条例》及相关政策法规
    1.2.4  维修行业相关标准
  1.3  冷链的基本情况介绍
    1.3.1  冷链的定义
    1.3.2  冷链的组成
    1.3.3  冷链的作用和意义
    1.3.4  《“十四五”冷链物流发展规划》
    1.3.5  冷链病原微生物的防控
第2章  冷链设备基本原理
  2.1  制冷基本知识
    2.1.1  制冷的基本原理
    2.1.2  常见的术语
    2.1.3  制冷循环
  2.2  各种制冷剂的特性
    2.2.1  对制冷剂的要求
    2.2.2  对载冷剂的要求
    2.2.3  制冷剂的编号方法和分类
    2.2.4  常见的环境术语与指标
    2.2.5  冷链设备制冷剂替代进展
  2.3  冷链设备介绍
    2.3.1  冷加工设备分类
    2.3.2  冷库制冷设备
    2.3.3  冷藏运输制冷设备
    2.3.4  冷藏销售设备
第3章  冷链设备的常见故障及处理方法
  3.1  冷加工设备
    3.1.1  隧道式速冻设备常见故障及处理
    3.1.2  螺旋式速冻设备常见故障及处理
    3.1.3  流态化速冻设备常见故障及处理
    3.1.4  平板式速冻设备常见故障及处理
  3.2  冷库
    3.2.1  冷库建筑常见故障及处理
    3.2.2  冷库设备常见故障及处理
  3.3  冷藏运输设备
    3.3.1  冷藏运输制冷机组常见故障及处理
    3.3.2  其他部件常见故障及处理
  3.4  冷藏销售设备
    3.4.1  制冷陈列柜常见故障及处理
    3.4.2  制冰机常见故障及处理
第4章  维修设备与维修过程良好操作

  4.1  负责任使用制冷剂
    4.1.1  制冷剂环境影响及维修行业重要作用的主动意识
    4.1.2  法律、法规和技术标准的严格执行
    4.1.3  技术素质与职业技能的提升
    4.1.4  完善齐全的装备配置
    4.1.5  维修活动中的良好操作
  4.2  制冷剂管路连接设备与操作
    4.2.1  钎焊
    4.2.2  洛克环连接
  4.3  制冷剂检漏设备
    4.3.1  检漏方法
    4.3.2  电子检漏仪
    4.3.3  检漏仪使用注意事项
  4.4  制冷剂回收
    4.4.1  制冷剂回收的分类
    4.4.2  制冷剂回收机
    4.4.3  制冷剂回收系统
    4.4.4  制冷剂回收操作
    4.4.5  安全操作注意事项
  4.5  制冷剂充注设备
    4.5.1  歧管压力表
    4.5.2  制冷剂罐注入阀
第5章  冷链设备的制冷剂检漏、充注、回收
  5.1  冷链设备制冷剂检漏
    5.1.1  最常见的泄漏
    5.1.2  压力和泄漏相关试验
    5.1.3  冷库制冷系统检漏的标准及方法
    5.1.4  制冷系统充工质检查
    5.1.5  制冷良好操作对制冷系统泄漏巡检的要求
  5.2  冷链设备制冷剂充注
    5.2.1  制冷剂的充注程序
    5.2.2  冷库制冷系统制冷剂的充注
    5.2.3  冷藏展示柜制冷剂的充注
    5.2.4  冷链汽车空调制冷剂的充注
  5.3  冷链设备制冷剂回收及循环再利用
    5.3.1  制冷剂回收前的准备
    5.3.2  制冷剂回收工艺操作及具体实例
    5.3.3  制冷剂回收后的再利用方式及工艺
    5.3.4  制冷剂的回收操作注意事项
第6章  应用可燃制冷剂和高压制冷剂的制冷设备的操作及安全知识
  6.1  可燃制冷剂制冷设备的安全要求和操作
    6.1.1  制冷剂安全性分类及特性
    6.1.2  可燃制冷剂操作的安全要求
    6.1.3  可燃制冷剂操作的程序要求和禁忌
    6.1.4  可燃制冷剂的检漏、充注与处置
  6.2  氨制冷剂制冷设备的安全要求和操作
    6.2.1  氨制冷剂的特性
    6.2.2  氨制冷系统操作的安全要求
    6.2.3  氨制冷剂操作的程序要求和禁忌
    6.2.4  氨制冷剂的检漏、充注与处置

  6.3  CO2制冷剂制冷设备的安全要求和操作
    6.3.1  CO2制冷剂的特性
    6.3.2  CO2制冷剂制冷系统操作的安全要求
    6.3.3  CO2制冷剂制冷系统操作的程序要求和禁忌
    6.3.4  CO2制冷剂的检漏、充注
参考文献

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