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内容大纲
本书是网络营销与直播电商专业“零售基础”课程的配套教材，也是与智慧职教MOOC课程“零售基础”配套的新形态一体化教材。
本书依据教育部发布的《职业教育专业简介（2022年修订）》中电子商务类专业的培养目标，立足“零售基础”作为专业基础课的课程定位，结合零售企业岗位实践内容，融入行业新技术、新业态和新模式，紧跟零售行业数字化转型，从提升零售企业市场竞争力、改善消费者购物体验的角度，重点突出新零售背景下“以人为中心”，实现从传统“人、货、场”到“人、货、场、圈”的重构，对知识结构进行了重新梳理，分为零售认知、消费者分析、商品规划、零售场景搭建、商业经济共享、零售品牌运营、零售新技术应用和零售服务运营八个部分。
本书配有微课视频、教学课件、教学大纲、课程标准、章节测试等丰富的数字资源，注重知识性与操作性相结合，以满足线上线下混合式教学需求。本书既可以作为高职高专电子商务类专业、工商管理类专业和中等职业院校电子商务类专业的教材，也可以作为相关从业人员的参考用书。 -
作者介绍
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目录
第一章 零售认知
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 零售业发展史
第二节 零售与新零售
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第二章 “人”—— 消费者分析
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 消费者行为分析
第二节 客户画像
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第三章 “货”—— 商品规划
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 商品定位
第二节 商品结构
第三节 品类管理
第四节 自有品牌商品
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第四章 “场”—— 零售场景搭建
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 店铺设计
第二节 商品陈列
第三节 消费场景
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第五章 “圈”—— 商业经济共享
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 零售商圈分析
第二节 零售供应链管理
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第六章 零售品牌运营
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 零售品牌定位
第二节 零售品牌推广
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第七章 零售新技术应用
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 驱动零售发展的新技术
第二节 零售企业的数字化转型
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
第八章 零售服务运营
本章学习目标
章节思维导图
导入案例
第一节 客户运营
第二节 社群运营
本章学习总结
技能训练
案例分析
实训任务
任务反思
参考文献
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