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内容大纲
本书将对辽宁省内30种风物特产等进行书写,具体包括入选《中欧地理标志协定》名单的第一批中华人民共和国地理标志产品和入选中国国家地理标志产品:沈阳:辽中玫瑰、新农寒富苹果、小梁山西瓜、法库牛肉。大连:大连苹果、大连樱桃、大连海参、大连鲍鱼。鞍山:岫岩滑子蘑、鞍山南果梨。抚顺:抚顺哈什蚂、清原马鹿茸。本溪:桓仁冰酒、桓仁山参、桓仁山核桃油。丹东:东港大黄蚬、东港草莓、丹东板栗。锦州:锦州干豆腐、黑山花生。营口:营口海蜇、营口对虾。盘锦:盘锦大米、盘锦河蟹。铁岭:铁岭榛子。朝阳:北票荆条蜜、朝阳大枣、朝阳小米。葫芦岛:红崖子花生、绥中白梨。 -
作者介绍
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目录
一夏冰爽一生情
——沈阳雪花啤酒
龙吐天浆酒中味
——沈阳老龙口
海产之王,“参”情款款
——大连海参
小巧玲珑,盈盈欲滴
——大连樱桃
至鲜至味,唯我独尊
——大连鲍鱼
绿色滑菇,岫岩之秀
——岫岩滑子蘑
南果梨香,香飘十里
——鞍山南果梨
山水画卷里的绿色精灵
——抚顺哈什蚂
高山之宝,茸品之首
——清原马鹿茸
自然之光,珠圆玉润
——抚顺琥珀
最美桓仁,醉美冰酒
——桓仁冰酒
百草之王,中药之美
——桓仁山参
世有珍果,鲜艳欲滴
——东港草莓
豆里乾坤大,纸间日月长
——锦州干豆腐
一粒花生里的金山银山
——黑山花生
茫茫盐碱地,千里稻花香
——盘锦大米
稻田蟹的传奇
——盘锦河蟹
大自然的馈赠
——铁岭榛子
荆条花开甜蜜蜜
——北票荆条蜜
辽西的“珍珠玛瑙”
——朝阳大枣
桑田万古,小米最补
——朝阳小米
梨园仙葩
——绥中白梨
海水孕养舌尖味
——营口海蜇
美食五味酸为先
——喀左陈醋
白玉出岫,自然天成
——岫岩玉
玛瑙原乡,美不胜收
——阜新玛瑙
煤之精华,镌刻时光
——抚顺煤精
世间珍宝,璀璨如初
——本溪辽砚
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