- 西式陶瓷餐具鉴赏宝典
- - 作者：(日)加纳亚美子//玄马绘美子|责编:白兰|译者:胡菡
  - 出版社：电子工业
  - ISBN：9787121495618
  - 出版日期：2025/03/01
  - 页数：270
- 售价：55.2

内容大纲
本书是系统梳理现代陶瓷文化和品牌精髓、提升审美与鉴赏力的宝典型读本。瓷器作为承载历史与文明的美丽载体，每一件都是美得无以复加的存在，本书中汇集的西式瓷器的经典之作，展现了非凡的艺术美感。这是与数个世纪的手工匠人以及其所承载的时代的隔空对话，是来自东方视角的对历史和文化的解读，对经典和时代的致敬。本书从餐具和陶瓷的基础知识，到世界知名的餐具品牌的介绍，以及经典的陶瓷用具在电影、文学作品等中的呈现，内容丰富，这本书选择陶瓷这一器物，试图从浩瀚的历史和深厚的文化中找到一个入口，将现代生活方式与品质追求呈现在读者面前，通过对美的赏析，营造美好的品质生活。
作者介绍
目录
前言
本书的使用方法
第一章  陶瓷器皿的基础知识
  烧制器皿
  详解！陶瓷器皿的分类
  釉药
  陶瓷器皿的制造方法
  深入探索餐具×科学
  从物质变化看瓷器制造
  陶瓷餐具的彩绘技法
  陶瓷器皿的起源
  西式陶瓷餐具的种类和名称
  深入探索  餐具×设计
  茶杯带把手的理由
  西式陶瓷餐具的设计
  西式陶瓷餐具的纹饰
  历史
  令王公贵族着迷的日本柿右卫门纹饰
  染付、青花、克拉克瓷
  蓝与白的青花瓷
第二章  世界各地的西式陶瓷餐具
  德国的陶瓷器皿
  Meissen（梅森）
  Nymphenburg（宁芬堡）
  Villleroy & Boch（德国唯宝）
  KPM Berlin（KPM柏林）
  Hutschenreuther（狮牌）
  Rosenthal（卢臣泰）
  深入探索  餐具×旅程
  德国“陶瓷之路”与小镇推荐
  法国的陶瓷餐具
  Sèvres（赛弗尔）
  Ancienne Manufacture Royale de Limoges
  （皇家利摩日）
  Bernardaud（柏图）
  Haviland（哈维兰）
  意大利的陶瓷餐具
  Cinori1735（基诺里1735）
  英国的陶瓷餐具
  Royal Crown Derby（皇家皇冠德比）
  Royal Worcester（皇家伍斯特）
  Wedgwood（威基伍德）
  Spode（斯波德）
  Minton（明顿）
  深入探索  餐具×设计
  Willow pattern（垂柳图案）
  Royal Doulton（皇家道尔顿）
  中欧、东欧、俄罗斯的陶瓷餐具
  Augarten（奥格腾）
  深入探索  餐具×历史

  奥格腾的历史中与梅森相关的人物再次登场
  Herend（海兰德）
  北欧的陶瓷餐具
  Royal Copenhagen（皇家哥本哈根）
  Rorstrand（罗斯兰）
  深入探索  餐具×历史
  腓特烈二世（Frederick the Great）妹妹
  开启的瑞典洛可可时代
  Arabia（阿拉比亚）
  Iittala（伊塔拉）
  深入探索餐具×设计
  充满20世纪50年代味道的
  斯堪的纳维亚设计
  日本的陶瓷餐具
  Noritake（则武）
  大仓陶园
  质朴而自带暖意的世界陶器
  Gien（吉恩）
  Porceleyne Fles（皇家代尔夫特蓝陶工厂）
第三章  从艺术风格了解西式陶瓷餐具
  在了解美艺术风格之前
  巴洛克风格
  中国式风格（Chinoiserie）
  洛可可风格
  路易十六风格
  新古典主义风格
  深入探索  餐具×设计
  既不残忍也不残虐的“怪诞图案”（Grotesque）
  帝政风格（Empire Style）
  深入探索  餐具×设计
  通过泰坦尼克号了解路易十六风格
  深入探索  餐具×设计
  英国特有的艺术风格
  摄政风格（Regency style）和伊万里花纹
  哥特式复兴（Gothic Revival）
  深入探索  餐具×设计
  威廉·莫里斯的工艺美术运动（Arts and Cragts）
  毕德麦雅风格（Biedermeier）
  浪漫主义
  日本主义（Japonisme）
  世纪末艺术
  新艺术风格（Art Nouveau）
  艺术装饰风格（Art Deco）
  深入探索  餐具×设计
  安徒生《没有画的画册》中
  令人眼花缭乱的艺术风格
第四章  西式陶瓷餐具与世界史
  陶瓷餐具诞生的历史背景
  陶瓷器皿历史年表
  荷兰东印度公司

  出岛
  宗教革命
  裙撑同盟与七年战争
  启蒙思想
  法国大革命和英国资产阶级革命
  大西洋三角贸易
  环欧旅行（Grand Tour）
  如画美学（Picturesque）
  深入探索  餐具×历史
  庞贝古城遗址
  维也纳体系
  巴黎大改造
  万国博览会
  德意志统一
  世纪末的欧洲
  第一次世界大战
  大正浪漫与白桦派
  民艺运动
  深入探索  餐具×设计
  堵上王冠的爱情与陶瓷器皿
  深入探索  餐具×文学
  阿加莎·克里斯蒂的陶瓷收藏品
第五章  西式陶瓷历史上的重要人物
  伯纳特·贝利希（Bernard Palissy）
  约翰·弗里德里希·柏特格
  （Johann Friedrich B ttger）
  哈布斯堡家族（Habsburg）
  蓬帕杜夫人（Madame de Pompadour）
  玛丽·安托瓦内特（Marie Antoinette）
  克里斯托夫·康拉德·亨格尔
  （Christoph Konrad Hunger）
  乔舒亚·威基伍德（Josiah Wedgwood）
  乔舒亚·斯波德（Josiah Spode）
附录
  陶瓷餐具的使用方法
  陶瓷餐具的甄选和使用
结语
主要参考文献

内容大纲

作者介绍

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