- 糖生物学基础(原书第4版)/生命科学名著
- - 作者：编者:(美)A.瓦尔基//R.D.卡明斯//J.D.艾斯科//P.斯坦利//G.W.哈特等|责编:罗静//刘晶|译者:谢然
  - 出版社：科学
  - ISBN：9787030810502
  - 出版日期：2025/03/01
  - 页数：909
- 售价：151.2

内容大纲
本书系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技术与应用中的糖科学等前沿内容。本书章节编排合理有序，对基础概念与术语均进行了合理标识，文末罗列延伸阅读、词汇表、学习指南和附录等内容，便于读者学习查阅。
本书透合生物学、化学、医学、药学、材料科学等相关专业的本科生、研究生及科研人员闽读。同时也可作为从事林科学研究的科学家与医药研发人员的经典参考用书。
作者介绍
目录
第一篇  一般原则
  第1章  历史背景及概论
    1.1  什么是糖生物学？
    1.2  单糖是聚糖的基本结构单元
    1.3  聚糖可能构成糖复合物的质量主体
    1.4  单糖的连键方式多于氨基酸或核苷酸
    1.5  糖复合物中常见的单糖单元
    1.6  糖复合物与聚糖的主要类别
    1.7  聚糖链结构并非由基因组直接编码
    1.8  蛋白质糖基化中位点特异性的结构多样性
    1.9  糖基化的细胞生物学
    1.10  糖基化研究中所使用的工具
    1.11  糖组学
    1.12  生物体与体外培养细胞中的糖基化缺陷
    1.13  聚糖的生物学功能多种多样
    1.14  发育、分化及恶性肿瘤中的糖基化改变
    1.15  糖生物学中的进化因素
    1.16  聚糖在医学与生物技术中的应用
    1.17  聚糖在纳米科学、生物能源和材料科学中的应用
    致谢
    延伸阅读
  第2章  单糖的多样性
    2.1  聚糖术语介绍
    2.2  单糖：基本结构与立体异构
    2.3  单糖主要以环状形式存在
    2.4  端基差向异构体化学
    2.5  单糖上官能团的化学特性
    2.6  糖苷键
    致谢
    延伸阅读
  第3章  寡糖与多糖
    3.1  自然界中的聚糖通常以结合物的形式存在
    3.2  寡糖分支的多样性
    3.3  结构性多糖和储存型多糖
    3.4  动物细胞表面的多糖
    3.5  细菌多糖
    致谢
    延伸阅读
  第4章  糖基化在细胞中的组织形式
    4.1  糖基化在生命体中普遍存在
    4.2  聚糖生物合成中的拓扑学问题
    4.3  真核生物分泌途径中的糖基化
    4.4  发生于意料之外的亚细胞中的糖基化
    4.5  聚糖的周转和回收
    致谢
    延伸阅读
  第5章  糖基化前体
    5.1  一般原则
    5.2  糖的外部来源和糖转运蛋白
    5.3  单糖的细胞内来源

    5.4  核苷酸糖转运蛋白
    5.5  对糖基化前体的控制
    5.6  聚糖修饰的供体
    5.7  脂质载体的合成
  ……
第二篇  聚糖的结构与生物合成
第三篇  进化与发育中的聚糖
第四篇  聚糖结合蛋白
第五篇  生理学和疾病中的聚糖
第六篇  方法与应用
缩略词对照表
词汇表
学习指南
附录1  糖生物学史上的一些重要里程碑
附录2  聚糖符号命名法
附录3  参与N聚糖合成的酶的相关信息
附录4  糖脂磷脂酰肌醇锚定蛋白示例、结构、化学性质和抑制剂
附录5  小鼠胚胎发育必需的糖基化基因
附录6  两大类聚糖结合蛋白的比较
附录7  分子动力学模拟
附录8  已知的人类糖基化障碍
索引

内容大纲

作者介绍

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