- 鱼类福利学(精)
- - 作者：(挪威)托雷·S.克里斯蒂安森//安德斯·费尔诺//(希腊)米迦勒·A.帕夫利迪斯//(荷兰)汉斯·范德维斯|责编:金蕾|译者:叶章颖//李贤//赵建
  - 出版社：浙江大学
  - ISBN：9787308261333
  - 出版日期：2025/05/01
  - 页数：422
- 售价：79.6

内容大纲
这本书不仅讲述了鱼类的福利以及我们应该如何对待与我们互动的鱼类，还试图向读者介绍它们所居住的世界。我们选择讲述一些关于鱼类是谁、它们如何生活以及生活在哪里、它们如何运作、它们的认知能力，以及它们如何在社会和物理环境中表现和应对的故事。我们还试图了解它们的大脑，并推测神经生物学的新知识和理论如何为我们提供关于鱼类的新见解和假设。
作者介绍
目录
第1章  鱼类福利学的起源简述
  1.1  言
  1.2  动物福利学的起源
  1.3  对鱼类福利的新兴关注
  1.4  政治、法律和法规中的鱼类福利
  1.5  鱼类福利学的兴起
  参考文献
第2章  鱼的伦理与福利
  2.1  言
  2.2  鱼类福利及其道德层面
  2.3  鱼有道德地位吗？
  2.4  动物福利概念的局限性
  2.5  宰杀鱼类是否违背道德？
  2.6  鱼类驯养
  2.7  与鱼类相关的伦理问题
  2.8  总结
  参考文献
第3章  多样的鱼类世界
  3.1  言
  3.2  栖息地的多样性
  3.3  生活史
  3.4  个体发生与变态
  3.5  生存、摄食与成长
  3.6  体型与运动
  3.7  繁殖
  3.8  独处或群居
  3.9  鱼类之间能够“交流”
  3.10  潜在的机制
  3.11  人类活动如何影响到鱼类
  3.12  鱼类是否有不同的性格？
  参考文献
第4章  鱼类行为：决定因素及对福利的影响
  4.1  简介：关于鱼类行为的问题
  4.2  鱼类的广泛的行为系统
  4.3  丁伯根关于鱼类行为的问题
  4.4  鱼类的自然行为是如何在养殖系统中表现出来的？
  4.5  养殖鱼类的福利
  4.6  总结
  参考文献
第5章  早期的生活经历对圈养的鱼类的行为发展的影响
  5.1  早期的经验影响成年表型的发展
  5.2  从其他类群学习的经验：人工饲养的环境应该保持稳定还是变化？
  5.3  在研究的环境中饲养和维护常用的模式鱼类物种
  5.4  在圈养的环境中培育鱼类，以备后续释放用于保护
  5.5  总结
  参考文献
第6章  鱼类大脑：解剖学、功能和进化的关系
  6.1  神经系统的解剖与功能
  6.2  脑部的解剖学变化
  参考文献

第7章  鱼类大脑的内部：认知、学习和意识
  7.1  言
  7.2  鱼是如何收集和处理信息的？
  7.3  学习
  7.4  认知能力和意识
  7.5  情绪影响生活质量
  7.6  接触人造刺激的鱼
  7.7  如何评估鱼类福利？
  7.8  总结
  参考文献
第8章  鱼的意识
  8.1  言
  8.2  乔治·罗曼斯（George Romanes）的著作：历史是一位良师
  8.3  评估动物的意识和精神状态
  8.4  结束语及观点
  参考文献
第9章  预测性大脑：感知颠倒
  9.1  言
  9.2  活体生物努力生存
  9.3  异质稳态：保持身体存活的过程
  9.4  外感——感知周围环境
  9.5  本体感觉——感知自己的运动和动作
  9.6  内感——感知内部状态
  9.7  认知颠倒了？
  9.8  鱼也必须有意识
  9.9  预期行为和压力
  9.10  从恐惧到预期
  9.11  鱼类会感受到什么？
  9.12  质量和福利
  9.13  预测性（贝叶斯）大脑范式能帮助我们更好地理解和改善鱼类福利吗？
  9.14  无从得知：我们仍然不知道的事情和永远不会知道的事情
  参考文献
第10章  鱼类能感受到疼痛吗？
  10.1  言
  10.2  动物疼痛的概念
  10.3  概念一：对痛觉的整体动物反应
  10.4  概念二：疼痛事件后的动机变化
  10.5  鱼类是否感受到疼痛为什么仍然存在争论？
  10.6  以人性化的方式养殖鱼类
  10.7  总结
  参考文献
第11章  鱼是如何应对压力的？
  11.1  言
  11.2  关于压力的概述
  11.3  关于变位的概述
  11.4  关于硬骨鱼类应激反应的生理学研究
  11.5  硬骨鱼类应激反应的个体发生
  11.6  总结
  参考文献
第12章  个体差异与应对方式

  12.1  压力与福利
  12.2  个体应对方式的差异和特征
  12.3  应对方式和动物福利：行为的作用
  12.4  应对方式和动物福利：生理学和器官可塑性
  12.5  应对方式和动物福利：行为灵活性和神经可塑性
  12.6  总结
  参考文献
第13章  评估水产养殖中的鱼类福利
  13.1  言
  13.2  鱼类福利的定义与评估
  13.3  鲑鱼福利指数模型
  13.4  英国皇家防止虐待动物协会保证的标准
  13.5  鱼类福利的保障制度
  13.6  总结
  参考文献
第14章  不同的生产系统及操作过程中的养殖鱼类的福利
  14.1  言
  14.2  世界水产养殖：一些重要的事实与数据
  14.3  养殖鱼类的福利
  14.4  不同的养殖方式下养殖鱼类的福利
  14.5  总结
  参考文献
第15章  观赏鱼和水族馆
  15.1  言
  15.2  章节概述
  15.3  业余爱好者的水族箱中的鱼类福利
  15.4  花园池塘的福利
  15.5  捕获、运输和暂养的福利
  15.6  下游死亡率和低价值的福利成本
  参考文献
第16章  实验动物鱼类
  16.1  言
  16.2  鱼类在实验室研究中的使用程度
  16.3  最常用的鱼种及其流行的原因
  16.4  鱼类用作实验动物的研究类型
  16.5  关于将鱼类用于实验目的的立法
  16.6  改进鱼类研究的三个R和其他概念
  16.7  我们如何提高研究质量，以改善实验鱼的条件？
  16.8  总结
  参考文献
第17章  商业渔业中的渔获物福利
  17.1  言
  17.2  在捕获过程中制定评估福利的框架
  17.3  捕获过程中遇到的压力源
  17.4  制定职能福利指标
  17.5  在捕获的过程中评估福利
  17.6  推广良好的渔获物福利的措施
  17.7  展望未来
  参考文献
第18章  捕获式水产养殖中的鱼类福利

  18.1  捕获式水产养殖和鱼类福利的原理
  18.2  大西洋鳕鱼的CBA：个案研究
  18.3  讨论
  18.4  CBA的捕获方法：改善福利
  18.5  总结
  参考文献
第19章  休闲渔业中的鱼类福利
  19.1  休闲渔业的概述
  19.2  休闲渔业背景下的鱼类福利
  19.3  促进福利的方法
  19.4  与休闲渔业相关的鱼类福利案例研究的讨论
  19.5  从鱼类福利的角度看待休闲渔业的未来
  参考文献
第20章  人为污染对野生鱼类福利的影响
  20.1  言
  20.2  第一部分：污染类型
  20.3  第二部分：案例分析——环境中的污染物及其对野生鱼类的影响
  20.4  总结
  参考文献
第21章  我们学到了什么？
  参考文献

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