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- 旅游礼仪实务工作手册
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- 作者：编者:王海萍//王卫峰|责编:张杰//王康
- 出版社：石油大学
- ISBN：9787563681129
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售价：19.92
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内容大纲
本书是为高职旅游类专业礼仪学习者编写的工作手册式教材。根据旅游行业的工作实际和新时代旅游人才培养的要求，本书在编写过程中力求做到以培养礼仪文化素养为基础，以识礼、明礼、用礼为手段，以提升人际沟通能力为目的，将岗、课、赛、证内容相融合，培养既知国际礼仪规则，也明中华礼仪内涵；既具国际范儿，也有中国心的新时代旅游人才。
本书在编写过程中力求突出以下特色：
一是立足行业需求。针对旅游业转型升级的现状，调研旅游企业岗位新需求，从旅游企业的工作实际入手，将课程内容进行项目化、任务式分解，融入企业实际案例，校企合作进行编写。在内容选取上包括认识礼仪、塑造职业形象、仪态礼仪、沟通礼仪、社交礼仪、职场礼仪、旅游服务礼仪七大项目，构建情境，设计任务，安排训练，强调教材内容的针对性和可操作性。
二是服务礼仪学习。针对原有教材理论多，重讲授，学生难以吸收的情况，教材减少理论知识比例，设计了更多的便于操作的实训项目，配备考核标准，便于教师优化教学流程。每个项目学习前有学生自评，学习后有学习效果对照评价表，使学习目标和学习效果更清晰。为服务教学目标，课程内容构建中，既有礼仪的技术层面内容，即国际礼仪规则，也有文化层面即中国传统文化浸润，较好地服务了礼仪课学习。
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作者介绍
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目录
项目一 认识礼仪
任务一 了解礼仪的基本概念
任务二 礼仪通则
项目二 塑造职业形象
任务一 服饰礼仪
任务二 仪容礼仪
项目三 仪态礼仪
任务一 职业姿态训练
任务二 微笑训练
任务三 手势礼仪
任务四 常用见面礼节
项目四 沟通礼仪
任务一 言谈礼仪
任务二 电话礼仪
任务三 微信礼仪
任务四 介绍礼仪
项目五 社交礼仪
任务一 宴会礼仪
任务二 拜访礼仪
任务三 馈赠礼仪
项目六 职场礼仪
任务一 求职面试礼仪
任务二 办公室礼仪
任务三 仪式活动礼仪
项目七 旅游服务礼仪
任务一 旅行社岗位服务礼仪
任务二 酒店岗位服务礼仪
任务三 会展岗位服务礼仪
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