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内容大纲
本书在对我国粮食供需格局变化进行分析研判的基础上，深入探讨了高水平开放对我国粮食供需格局及粮食安全的影响与挑战，构建了高水平开放格局下把贸易影响内化纳入我国粮食供需格局的“三元平衡”分析框架，系统研究了面对进口外部竞争、国际规则约束、复杂国际环境等非传统粮食安全挑战，通过优化粮食支持保护政策体系、升级粮食进口风险防控体系、积极参与打造全球粮农治理新体系等多种途径来提升我国“两个市场、两种资源”的统筹利用效能，探索立足国内、放眼国际、合作共赢来构建更高层次、更高质量的开放型国家粮食安全战略的顶层设计思路和具体行动方案。
本书可作为高等院校和科研单位从事粮食安全、国际贸易和农业经济等领域研究的师生及科研工作者的参考资料，还可供相关政府管理部门以及关注粮食安全问题的人士阅读。 -
作者介绍
朱晶 南京农业大学钟山首席教授，校学术委员会副主任；国家级高层次人才，国家级领军人才，国务院政府特殊津贴专家，国务院学位委员会第七届、第八届农林经济管理学科评议组召集人。主持多项国家社会科学基金重大项目、国家自然科学基金重点和专项项目，荣获国家级教学成果奖、中国高校人文社会科学研究优秀成果奖、中国农村发展研究奖等。 -
目录
开篇 审时度势 研判粮食安全新挑战
第1章 绪论
1.1 研究背景与意义
1.2 国内外研究现状
1.3 研究目标、分析框架及可能的创新
第2章 我国粮食供求变化与高水平开放下粮食安全新格局
2.1 消费端：提档升级且峰值未至
2.2 生产端：能力提升但压力加大
2.3 贸易端：重要性上升且引入新风险
2.4 高水平开放下粮食安全新格局
2.5 本章小结
第3章 高水平开放格局下的粮食安全新挑战
3.1 我国农业对外开放阶段与特征
3.2 高水平开放给我国粮食安全带来新挑战
3.3 新挑战下亟须树立粮食安全新思维
3.4 高水平开放格局下完善我国粮食安全保障体系
3.5 本章小结
上篇 立足国内 优化粮食支持保护政策体系
第4章 我国粮食支持保护政策演进与新时期转型需求
4.1 我国粮食支持保护政策的演进历程
4.2 我国粮食支持保护政策主要工具的实施及效果
4.3 高水平开放下我国粮食支持保护政策的转型压力与调整思路
4.4 本章小结
第5章 中美农业国内支持争端与我国主粮价格支持政策的合规性压力
5.1 WTO关于市场价格支持补贴的相关规则
5.2 我国主粮价格支持政策的合规性压力：DS511案及其影响
5.3 国际规则约束下我国主粮价格支持政策的调整及可能的优化策略
5.4 本章小结
第6章 WTO框架下我国主粮农业保险政策的国际规则适应性
6.1 WTO关于农业保险补贴政策的相关规则
6.2 我国农业保险政策与国际规则的适应性：基于试点方案的分析
6.3 国际规则约束下我国主粮保险补贴政策的调整及可能优化策略
6.4 本章小结
第7章 我国粮食价格支持政策转型方案与影响模拟
7.1 粮食价格支持政策调整的实践探索与潜在挑战
7.2 政策转型的模拟方案设定与评估方法
7.3 政策转型可能方案的影响模拟
7.4 本章小结
第8章 粮食支持保护政策转型的国际经验及在我国的适用性分析
8.1 欧盟：多重目标兼顾的政策体系
8.2 美国：全面风险管控的政策体系
8.3 日本：保障粮食自给力的政策体系
8.4 国际粮食支持保护政策转型经验在我国的适用性分析
8.5 本章小结
中篇 放眼国际 强化粮食进口风险防控体系
第9章 我国粮食进口新格局与外部风险防范需求分析
9.1 全球粮食市场变化与我国粮食进口新格局
9.2 新格局下我国粮食进口面临的外部风险
9.3 防范粮食进口外部风险的思路与方向
9.4 本章小结
第10章 外部风险对我国粮食安全的影响：以中美经贸摩擦为例
10.1 中美贸易关系演变及农产品贸易依存度
10.2 中美经贸摩擦及其对我国农产品进口影响的典型事实
10.3 中美经贸摩擦对我国粮食安全影响的量化评估
10.4 本章小结
第11章 外部风险对我国粮食安全的影响：以俄乌冲突为例
11.1 俄乌两国对全球及我国粮食贸易的重要性分析
11.2 俄乌冲突对全球及我国粮食安全影响的基本研判
11.3 出口限制视角下俄乌冲突对我国粮食进口的潜在影响评估
11.4 本章小结
第12章 相互依赖视角下粮食进口来源多元化的思路与策略
12.1 市场供需主体相互依赖与进口来源地布局
12.2 优化重点品种来源地布局的可行性分析
12.3 相互依赖视角下我国粮食进口来源地布局优化：以大豆为例
12.4 本章小结
第13章 产品替代视角下食物进口种类多元化的思路与策略
13.1 多元化食物进口格局与粮食安全保障能力提升
13.2 优化多元食物进口品种结构的可行性分析
13.3 多元化食物进口对粮食安全的潜在影响评估：以扩大肉类进口为例
13.4 构建多元化食物进口格局防范外部风险的对策建议
13.5 本章小结
下篇 合作共赢 推动构建全球粮农治理新体系
第14章 农业贸易治理体系与全球粮食安全：转型压力与改革需求
14.1 全球农业贸易治理体系与粮食安全
14.2 全球农业贸易治理体系面临的失序困境
14.3 粮食安全风险与全球农业贸易治理体系改革需求
14.4 本章小结
第15章 WTO农业谈判中粮食安全公共储备议题的演进、争议与前景
15.1 WTO农业谈判中粮食安全问题的演进历程
15.2 粮食安全公共储备巴厘决议的成果及其局限性
15.3 粮食安全公共储备永久性解决方案所面临的挑战
15.4 粮食安全公共储备议题的谈判前景展望
15.5 本章小结
第16章 WTO农业国内支持规则谈判利益分歧与改革动向
16.1 农业国内支持规则改革主要分歧和关键诉求
16.2 凯恩斯集团最新改革主张及其影响分析
16.3 凯恩斯集团提案存在的问题及发展中成员主张
16.4 WTO农业国内支持改革方向与路径
16.5 本章小结
第17章 农产品出口限制规则的争议问题与改革思路
17.1 全球农产品出口限制措施的特征及影响
17.2 WTO农产品出口限制规则及其争议问题
17.3 WTO农产品出口限制规则的谈判进展及改革思路
17.4 本章小结
第18章 新格局下中国参与全球粮食安全治理体系的角色定位与发展构想
18.1 百年变局下全球粮食安全面临的重大挑战
18.2 全球粮食安全治理的中国实践与发展转型
18.3 中国深度参与全球粮食安全治理的角色定位与未来展望
18.4 本章小结
参考文献
索引
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