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内容大纲
本教材为“全国高等医药院校药学类专业第六轮规划教材”之一，根据教育部颁发的《全国药学类专业教学质量国家标准》的基本要求和分析化学的课程特点修订而成。全书共有二十二章内容，主要包括误差和分析数据统计处理、滴定分析法、重量分析法、电位法和永停滴定法、光谱分析法、色谱分析法和色谱联用分析法等。本教材为书网融合教材，纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。
本教材内容充实、特色鲜明、深浅适度，主要供全国高等医药院校药学类专业师生教学使用，也可供药学类相关领域的从业人员参考阅读。 -
作者介绍
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目录
第一章 绪论
第一节 分析化学的任务和作用
第二节 分析化学的方法分类和一般分析过程
一、分析化学的方法分类
二、分析化学的一般分析过程
第三节 分析化学的历史和发展
第二章 误差和分析数据统计处理
第一节 测量值的准确度和精密度
一、系统误差和偶然误差
二、准确度和精密度
三、误差的传递
第二节 有效数字及其运算规则
一、有效数字
二、有效数字的运算规则
三、数字的修约规则
第三节 有限量测量数据的统计处理
一、偶然误差的正态分布
二、t分布
三、平均值的精密度和置信区间
四、分析化学中的数据统计处理
五、相关分析和回归分析
第四节 提高分析结果准确度的方法
一、不确定度
二、提高分析结果准确度的方法
第三章 滴定分析法概论
第一节 滴定分析法和滴定方式
一、滴定分析法
二、滴定方式
第二节 标准溶液
一、标准溶液及其配制方法
二、标准溶液浓度的表示方法
第三节 滴定分析中的计算
一、计算依据
二、计算示例
第四节 滴定分析中的化学平衡
一、溶液中化学平衡的处理方法
二、溶液中溶质各型体的分布
第四章 酸碱滴定法
第一节 酸碱溶液的氢离子浓度计算
一、一元酸（碱）溶液的氢离子浓度计算
二、多元弱酸（碱）溶液的氢离子浓度计算
三、两性物质溶液的氢离子浓度计算
四、缓冲溶液的氢离子浓度计算
第二节 酸碱指示剂
一、指示剂的变色原理
二、指示剂的变色范围及其影响因素
三、混合指示剂
第三节 酸碱滴定法的基本原理
一、强酸（碱）的滴定
二、一元弱酸（碱）的滴定
三、多元酸（碱）的滴定
四、酸碱滴定的标准溶液
五、酸碱滴定的终点误差
第四节 非水溶液中的酸碱滴定
一、非水酸碱滴定法原理
二、非水溶液中酸和碱的滴定
第五节 应用实例
一、药用NaOH的测定
二、铵盐和有机氮的测定
三、硼酸的测定
四、萘普生钠的含量测定
第五章 配位滴定法
第一节 配位滴定的基本原理
一、配位平衡
二、EDTA配位滴定曲线
三、金属指示剂
四、配位滴定的标准溶液
第二节 配位滴定条件的选择
一、配位滴定的终点误差
二、配位滴定中酸度的选择和控制
三、提高滴定选择性
第三节 应用实例
一、配位滴定方式
二、示例
第六章 氧化还原滴定法
第一节 氧化还原平衡
一、条件电位及其影响因素
二、氧化还原反应进行的程度
三、氧化还原反应的速率
第二节 氧化还原滴定的基本原理
一、氧化还原滴定曲线
二、氧化还原滴定的指示剂
三、滴定前的试样预处理
第三节 常用氧化还原滴定法
一、碘量法
二、高锰酸钾法
三、其他氧化还原滴定法
第四节 应用实例
一、直接碘量法测定维生素C
二、置换碘量法测定漂白粉中的有效氯
三、剩余碘量法测定葡萄糖的含量
四、溴量法测定苯酚的含量
第七章 沉淀滴定法
第一节 银量法的基本原理
一、滴定曲线
二、分步滴定
第二节 银量法终点的指示方法
一、铬酸钾指示剂法
二、铁铵钒指示剂法
三、吸附指示剂法
第三节 银量法的基准物质和标准溶液
一、基准物质
二、标准溶液
第八章 重量分析法
第一节 沉淀重量分析法
一、沉淀形态和沉淀的形成
二、沉淀的完全程度及其影响因素
三、沉淀纯度的影响因素
四、沉淀条件的选择
五、沉淀的过滤和干燥
六、称量形式和结果计算
第二节 挥发重量分析法
一、直接挥发法
二、间接挥发法
第九章 电位分析法和永停滴定法
第一节 电化学分析概述
第二节 电位分析法的基本原理
一、化学电池和电池电动势
二、相界电位和液接电位
三、指示电极和参比电极
第三节 直接电位分析法
一、溶液pH的测定
二、其他离子浓度的测定
三、超微电极、化学修饰电极和电化学生物传感器
第四节 电位滴定法
一、仪器装置和方法原理
二、滴定终点的确定方法
三、各种类型的电位滴定
第五节 永停滴定法
一、永停滴定法的基本原理
二、永停滴定法的应用
第十章 光谱分析法概论
第一节 电磁辐射及其与物质的相互作用
一、电磁辐射和电磁波谱
二、电磁辐射与物质的相互作用
第二节 光学分析法的分类
一、光谱法和非光谱法
二、原子光谱法和分子光谱法
三、吸收光谱法和发射光谱法
第三节 光谱分析仪器
一、辐射源
二、分光系统
三、辐射的检测
第四节 光谱分析法的发展概况
第十一章 紫外-可见分光光度法
第一节 紫外-可见分光光度法的基本原理
一、电子的跃迁类型
二、紫外-可见吸收光谱的常用术语
三、吸收带及其与分子结构的关系
四、影响吸收带的主要因素
五、朗伯-比尔定律
六、偏离比尔定律的因素
第二节 紫外-可见分光光度计
一、分光光度计的主要部件
二、分光光度计的类型与测量条件的选择
第三节 紫外-可见分光光度分析方法
一、定性鉴别
二、单组分的定量分析方法
三、多组分的定量分析方法
四、紫外-可见吸收光谱与有机化合物的结构分析
第四节 光电比色法
一、显色反应
二、显色条件的选择
三、干扰及其消除
第十二章 荧光分析法
第一节 基本原理
一、分子荧光的发生
二、激发光谱与荧光光谱
三、荧光的量子效率和荧光寿命
四、荧光与分子结构的关系
第二节 荧光定量分析方法
一、荧光强度与溶液浓度的关系
二、定量分析方法
第三节 荧光分光光度计
第四节 荧光分析新技术
第十三章 红外吸收光谱法
第一节 红外吸收光谱法基本原理
一、分子的振动能级与振动光谱
二、分子的振动形式
三、红外吸收光谱产生的条件
四、吸收峰强度
五、吸收峰的位置
六、特征峰和相关峰
第二节 有机化合物的典型红外吸收光谱
一、脂肪烃类化合物
二、芳香烃类化合物
三、醇、酚、醚类化合物
四、羰基类化合物
五、含氮有机化合物
第三节 傅立叶变换红外光谱仪
一、傅立叶变换红外光谱仪的结构与原理
二、红外光谱仪的性能
第四节 红外吸收光谱分析
一、样品的制备
二、红外吸收光谱解析
第十四章 原子吸收分光光度法
第一节 基本原理
一、原子的量子能级和能级图
二、共振吸收线
三、基态原子数与温度的关系
四、原子谱线宽度
五、原子吸收值与原子浓度的关系
第二节 原子吸收分光光度计
一、原子吸收分光光度计的主要部件
二、原子吸收分光光度计的类型
三、原子吸收分光光度计的性能参数
第三节 实验技术
一、样品的处理
二、实验条件的选择
三、干扰及其抑制
第四节 定量分析方法及其应用
一、定量分析方法
二、应用实例
第十五章 核磁共振波谱法
第一节 核磁共振波谱法的基本原理
一、原子核的自旋
二、原子核的自旋能级和共振吸收
三、自旋弛豫
第二节 核磁共振仪
一、连续波核磁共振仪
二、脉冲傅立叶变换核磁共振仪
三、溶剂和试样测定
第三节 化学位移
一、屏蔽效应
二、化学位移的表示
三、化学位移的影响因素
四、几类质子的化学位移
第四节 自旋偶合与自旋系统
一、自旋偶合和自旋分裂
二、偶合常数
三、自旋系统
第五节 核磁共振氢谱的解析及应用实例
一、峰面积和氢核数目的关系
二、核磁共振氢谱的解析方法
三、应用实例
第六节 核磁共振碳谱和相关谱简介
一、核磁共振碳谱
二、核磁共振其他相关谱
第十六章 质谱法
第一节 质谱仪
一、质谱仪的工作原理
二、质谱仪的基本结构
三、质谱仪的主要性能指标
第二节 质谱和主要离子类型
一、质谱
二、主要离子类型
三、阳离子的裂解类型
第三节 质谱分析法
一、分子离子峰的确认
二、相对分子质量的测定
三、分子式的确定
四、有机化合物的结构鉴定
第四节 有机化合物结构综合解析
第十七章 色谱分析法概论
第一节 色谱过程和基本概念
一、色谱过程
二、色谱流出曲线和有关概念
三、色谱分离术语与定义
第二节 色谱法的分类及基本类型
一、色谱法的分类
二、分配色谱法
三、吸附色谱法
四、离子交换色谱法
五、分子排阻色谱法
第三节 色谱法的基本理论
一、塔板理论
二、速率理论
三、色谱分离方程
第十八章 经典液相色谱法
第一节 经典液相柱色谱法
一、硅胶柱色谱法
二、聚酰胺柱色谱法
三、凝胶柱色谱法
四、大孔吸附树脂法
第二节 薄层色谱法
一、薄层色谱法的基本概念
二、薄层色谱法的主要类型
三、吸附薄层色谱法的吸附剂和展开剂
四、薄层色谱实验方法
五、薄层色谱分析方法及应用实例
六、薄层扫描法简介
第三节 纸色谱法
一、纸色谱法的基本原理
二、纸色谱实验方法
三、应用实例
第十九章 气相色谱法
第一节 气相色谱法的分类和一般流程
一、气相色谱法的分类
二、气相色谱法的一般流程
第二节 气相色谱的固定相和载气
一、气液色谱的固定相
二、气固色谱的固定相
三、载气
第三节 气相色谱仪
一、气路系统和进样系统
二、色谱柱
三、检测器
第四节 气相色谱分离条件的选择
一、气相色谱速率理论
二、气相色谱实验条件的选择
三、衍生化法
第五节 毛细管气相色谱法
一、毛细管气相色谱的特点
二、毛细管柱的分类和性能评价
三、毛细管色谱进样系统
第六节 定性和定量分析方法
一、定性分析方法
二、定量分析方法
第二十章 高效液相色谱法
第一节 高效液相色谱法的主要类型及其固定相和流动相
一、高效液相色谱法的主要类型
二、高效液相色谱法的固定相
三、高效液相色谱法的流动相
四、正相化学键合相色谱法
五、反相化学键合相色谱法
六、反相离子对色谱法
七、其他高效液相色谱法
第二节 高效液相色谱法分离条件的选择
一、高效液相色谱中的速率理论
二、分离条件的选择
第三节 高效液相色谱仪
一、输液系统
二、分离和进样系统
三、检测系统
四、数据记录处理和计算机控制系统
第四节 高效液相色谱分析方法
一、定性和定量分析方法
二、高效液相色谱分离方法的选择
第五节 超高效液相色谱法简介
第二十一章 毛细管电泳法
第一节 毛细管电泳法的基本原理
一、电泳和电泳淌度
二、电渗和电渗淌度
三、表观淌度
四、柱效及其影响因素
五、分离度
第二节 毛细管电泳法的主要分离模式
一、毛细管区带电泳
二、胶束电动毛细管色谱法
三、毛细管电色谱
四、毛细管等电聚焦和等速电泳
第三节 毛细管电泳仪和实验方法
一、毛细管电泳仪
二、实验方法
第二十二章 色谱联用分析法
第一节 色谱-质谱联用分析法
一、气相色谱-质谱联用分析法
二、液相色谱-质谱联用分析法
三、应用实例
第二节 色谱-色谱联用分析法
一、全二维气相色谱法
二、液相色谱-液相色谱联用分析法
三、应用实例附录
附录一 常用酸、碱在水中的离解常数（25℃）
附录二 配位滴定有关常数
附录三 常用电极电位
附录四 难溶化合物的溶度积常数（25℃，I=0）
附录五 主要基团的红外特征吸收峰
附录六 质谱中常见的中性碎片与碎片离子参考文献
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