- 细胞培养技术(附学生工作手册第3版十四五职业教育国家规划教材)
- - 作者：编者:兰蓉|责编:迟蕾//李植峰//王嘉一
  - 出版社：化学工业
  - ISBN：9787122469069
  - 出版日期：2025/08/01
  - 页数：270
- 售价：23.92

内容大纲
《细胞培养技术》获首届全国优秀教材奖，入选“十四五”职业教育国家规划教材。教材秉持“做中学、行中导”理念，构建符合企业细胞培养岗位需求和学生成长规律的内容体系，同时融入项目教学、任务驱动和行为引导等现代职教方法，聘请企业一线专家参与教材建设，开发企业真正用得上的教学内容。教材中的六个模块均取材于企业典型工作任务，包括“动物细胞培养的准备”“动物细胞的原代培养”“动物细胞的传代、冻存和复苏”“动物细胞的大规模培养”“单克隆抗体生产细胞的制备”和“植物细胞的悬浮培养”，这些模块又被细分为15项具体任务。教材采用“富媒体”编写理念，每个模块都附有配套的实操视频、图片和教学课件等多种数字资源，读者通过扫描二维码，即可获得制作精良的多媒体学习素材。另外，本书每个任务还附有配套的《学生工作手册》以引导教材使用者自主学习。教材全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神。
本教材适合高等职业院校生物技术相关专业使用，也可作为生物技术人员的参考书和培训教材。
作者介绍
目录
模块一  动物细胞培养的准备
  【背景描述】
  【学习目标】
  【模块任务】
    任务1-1  动物细胞培养器材的准备
    必备知识
      一、动物细胞培养的基本概念及优缺点
      二、动物细胞培养的环境条件
      三、动物细胞培养实验室的设计与布局
      四、动物细胞培养设备
      五、动物细胞培养用品
    操作规程
      一、动物细胞培养常用设备的使用
      二、动物细胞培养用品的清洗、包装和灭菌
    任务1-2  动物细胞培养用液的准备
    必备知识
      一、培养细胞的营养需要
      二、动物细胞培养用液
      三、动物细胞培养常用的消毒和无菌处理方法
      四、动物细胞培养工作的基本要求和工作方法
    操作规程
      一、动物细胞培养用液的配制和无菌处理
      二、动物细胞培养的无菌操作
  【拓展知识】
      一、动物细胞培养发展史
      二、动物细胞培养的应用
      三、动物细胞培养的其他常用液
  【巩固提升】
      一、巩固练习
      二、进阶训练
模块二  动物细胞的原代培养
  【背景描述】
  【学习目标】
  【模块任务】
    任务2-1  组织块法培养鸡胚成纤维细胞
    必备知识
      一、培养细胞的细胞生物学
      二、培养细胞的取材
      三、组织块培养法
      四、培养细胞的观察和检测技术
    操作规程
      一、鸡胚成纤维细胞的原代培养（组织块法）
      二、体外培养细胞的常规观察
    任务2-2  消化法培养鸡胚成纤维细胞
    必备知识
      一、组织材料的分离
      二、消化培养法
      三、细胞计数
    操作规程
      鸡胚成纤维细胞的原代培养（消化法）

  【拓展知识】
      一、动物正常组织细胞的培养
      二、肿瘤细胞培养
  【巩固提升】
      一、巩固练习
      二、进阶训练
模块三  动物细胞的传代、冻存和复苏
  【背景描述】
  【学习目标】
  【模块任务】
    任务3-1  鸡胚成纤维细胞的传代培养
    必备知识
      一、动物细胞传代培养技术
      二、细胞系的维持
    操作规程
      鸡胚成纤维细胞的传代
    任务3-2  鸡胚成纤维细胞的冻存和复苏
    必备知识
      一、细胞冻存技术
      二、细胞复苏技术
      三、细胞活性检查方法
    操作规程
      一、鸡胚成纤维细胞的冻存
      二、鸡胚成纤维细胞的复苏
      三、鸡胚成纤维细胞的活性检查
  【拓展知识】
      一、培养细胞的运输和短期保存
      二、干细胞培养
      三、三维细胞培养
  【巩固提升】
      一、巩固练习
      二、进阶训练
模块四  动物细胞的大规模培养
  【背景描述】
  【学习目标】
  【模块任务】
    任务4-1  CHO细胞大规模贴壁培养
    必备知识
      一、动物细胞大规模培养的一般工艺流程
      二、动物细胞大规模贴壁培养常用的方法
    操作规程
      发酵罐大规模贴壁培养CHO细胞
    任务4-2  CHO细胞大规模悬浮培养
    必备知识
      一、动物细胞大规模悬浮培养技术
      二、动物细胞培养反应器
      三、动物细胞大规模培养技术的操作方式
    操作规程
      一次性生物反应器大规模悬浮培养CHO细胞
  【拓展知识】

      一、动物细胞大规模培养常用细胞系
      二、细胞生物反应器放大技术
      三、动物细胞固定化培养
  【巩固提升】
      一、巩固练习
      二、进阶训练
模块五  单克隆抗体生产细胞的制备
  【背景描述】
  【学习目标】
  【模块任务】
    任务5-1  人PD-L1免疫动物的准备
    必备知识
      一、单克隆抗体的概念
      二、杂交瘤技术制备单克隆抗体的基本原理
      三、杂交瘤技术制备单克隆抗体的主要过程
      四、动物免疫
    操作规程
      人PD-L1免疫小鼠的准备
    任务5-2  骨髓瘤细胞和脾细胞的融合与筛选
    必备知识
      一、脾细胞、骨髓瘤细胞及饲养细胞的准备
      二、细胞融合和杂交瘤细胞的筛选
    操作规程
      骨髓瘤细胞与脾细胞的融合（PEG融合法）
    任务5-3  抗人PD-L1杂交瘤细胞的筛选
    必备知识
      一、酶联免疫吸附法
      二、双向扩散法
    操作规程
      酶联免疫吸附法筛选阳性杂交瘤细胞
    任务5-4  抗人PD-L1杂交瘤细胞的单克隆化
    必备知识
      一、有限稀释法
      二、软琼脂平板法
      三、显微镜操作法
      四、流式细胞荧光分选技术
    操作规程
      有限稀释法单克隆化阳性杂交瘤细胞
  【拓展知识】
      一、杂交瘤技术的诞生
      二、杂交瘤细胞株的冻存和复苏
      三、单克隆抗体的大量制备与纯化
      四、细胞的基因转染技术
  【巩固提升】
      一、巩固练习
      二、进阶训练
模块六  植物细胞的悬浮培养
  【背景描述】
  【学习目标】
  【模块任务】

    任务6-1  MS培养基的制备
    必备知识
      一、植物组织和细胞培养的基本概念
      二、植物细胞培养的实验室条件
      三、植物细胞培养的培养基
    操作规程
      MS培养基的配制和灭菌
    任务6-2  胡萝卜愈伤组织的诱导
    必备知识
      一、外植体的选择和预处理
      二、植物愈伤组织的形成过程
      三、植物愈伤组织培养的一般程序
      四、植物组织细胞培养的无菌操作
    操作规程
      胡萝卜愈伤组织的诱导和继代
    任务6-3  胡萝卜细胞的悬浮培养
    必备知识
      一、单细胞的分离
      二、悬浮培养细胞的生长和测定
      三、植物细胞悬浮培养方式
      四、悬浮培养细胞的同步化
      五、植物细胞培养的环境条件
    操作规程
      胡萝卜悬浮细胞系的建立与继代
  【拓展知识】
      一、植物组织细胞培养的发展史
      二、植物组织细胞培养的应用
      三、植物细胞的固定化培养
      四、植物单细胞培养
  【巩固提升】
      一、巩固练习
      二、进阶训练
附录  细胞培养技术常用术语中英文对照
参考文献

内容大纲

作者介绍

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